Фукуока: 2 дня местной кухни, традиционного искусства и истории

В Sushi Sanyo начните с 30-минутного введения в историю суши, морепродукты Северного Кюсю и региональную культуру соевого соуса. Затем примите участие в 60-минутном практическом занятии, где вы научитесь готовить рис для суши, нарезать свежую рыбу и формировать нигири под руководством опытного шеф-повара. Завершите 30-минутной дегустацией, чтобы сравнить свои суши с суши от шеф-повара, и получите сертификат.

В магазине Kadota Lantern Shop, расположенном недалеко от станции Накасу-Кавабата, распишите свой собственный фонарь из белой бумаги под руководством мастера и заберите его домой в специальной коробке. Вечером насладитесь мини-дегустацией в ятай, где подают гёдза, тонкоцу рамэн и напиток.

Во второй день приготовьте сезонные блюда вашоку на 3-часовом домашнем занятии, затем познакомьтесь с 650-летней историей театра Но с мастером Тэцуро Моримото и выйдите на сцену, чтобы изучить его изысканные движения.