Аутентичный опыт приготовления хото в районе горы Фудзи и озера Кавагути! Приготовьте блюда местной кухни вручную и тушите их в мисо! Новичкам и семьям здесь рады!

Как насчет того, чтобы во время посещения горы Фудзи не просто поесть, а получить особый опыт «приготовления и дегустации» своими руками? Хото, местное блюдо префектуры Яманаси, — это историческое блюдо из лапши с мисо, которое, как говорят, было едой для солдат Такэды Сингэна. Лапша ручной работы, более толстая и плоская, чем удон, готовится путем тушения с тыквой, грибами и местными сезонными овощами.

В этом опыте вы можете испытать все: от замешивания теста до раскатывания и нарезания лапши своими руками, а также тушения ее в мисо-супе с местными овощами. После завершения насладитесь сделанной своими руками чашкой в комнате в японском стиле с татами. Это шанс прикоснуться к японской домашней кухне и опыт, который оставит глубокие воспоминания о вашей поездке.

Кроме того, есть англоговорящий персонал, поэтому даже новички в кулинарии и семьи с детьми могут участвовать с уверенностью. Опыт проводится в помещении, поэтому он идеально подходит для осмотра достопримечательностей в дождливый день. Кроме того, мы предлагаем дополнительные опции, такие как опыт окрашивания индиго и смешивание специй, и, если вы примете участие в их комбинации, вы сможете ощутить еще более глубокую японскую культуру.

«Опыт приготовления хото», где вы можете познакомиться со вкусом региона и теплом людей, а также с захватывающим видом на гору Фудзи. Рекомендуется для тех, кто хочет одновременно насладиться туризмом и культурой!