Шоу-банкет в Цзинане • Погрузитесь в атмосферу пира императоров тысячелетней давности

Входя в Цзинань Сюянь, вы словно попадаете в коридор времени. Здесь есть специальная гардеробная, где выставлены ханьфу строгого покроя разных династий, от струящихся и великолепных юбок-жуцюнь династии Тан до величественных и элегантных юбок-мамяньцюнь династии Мин – все, что душе угодно. После переодевания профессиональный визажист тщательно подберет макияж и прическу, соответствующие стилю одежды, форме лица и темпераменту клиента. От легкого нанесения бровей до украшения цветочными узорами, от изысканных причесок до жемчужных и нефритовых украшений – каждая деталь излучает древнее очарование, позволяя клиентам излучать классическую элегантность и достоинство в каждом движении, по-настоящему перенося их в прошлое за одну секунду. Представления тесно связаны с глубоким культурным наследием Цзинаня. Торжественные ритуальные представления воссоздают церемонию жертвоприношения Конфуцию, демонстрируя этикет и манеры региона Цилу во всей их полноте. Истории известных личностей, таких как Ли Цинчжао и Ся Юйхэ, интерпретируются в форме танца, передавая романтику и глубину истории через развевающиеся одежды и выразительные взгляды танцоров. Кроме того, здесь звучат традиционные музыкальные инструменты, такие как гучжэн, пипа и дицзы, а также представлены захватывающие программы, такие как опера Люцзы, являющаяся национальным нематериальным культурным наследием Шаньдуна, предлагая гостям всестороннее художественное наслаждение от слуха до зрения. Придерживаясь концепции “есть только сезонные продукты”, ежедневно закупаются свежие ингредиенты для создания уникальных “новых дворцовых блюд”. Суп из тофу Тайань с родниковой водой, приготовленный на сладкой родниковой воде Цзинаня, с нежным тофу и свежим бульоном, каждый глоток которого, кажется, передает изящество Цзинаня. Нежная и вкусная тушеная говядина на медленном огне, с теплым мясом, тающим во рту, демонстрирует изысканное кулинарное мастерство кухни Лу. Рис с морским ушком и черным трюфелем, сочетающий морское ушко Цзяодун с черным трюфелем, где рис хоть и твердый, но морское ушко упругое и вкусное, является восхитительным сочетанием традиций и инноваций. Цзинань Сюянь – это не просто место для ужина, это театральный ресторан, объединяющий банкет, еду, ритуалы и музыку. Здесь каждое блюдо сопровождается соответствующим захватывающим представлением. Перед подачей блюда гости сначала наслаждаются соответствующими танцами, оперой или народной музыкой, а затем, благодаря пояснениям рассказчика, глубоко узнают об истоках создания блюда, его культурном значении и ощущают уникальное очарование традиционной китайской банкетной эстетики и этикета Цилу.