Дегустация рамена, отмеченного звездой Мишлен, в Tsuta в Сибуя
- Откройте для себя секреты приготовления рамена Tsuta, отмеченного звездой Мишлен.
- Познакомьтесь с Юкой, генеральным директором Tsuta, и узнайте философию, лежащую в основе ресторана.
- Попробуйте и сравните фирменную домашнюю лапшу Tsuta.
Что ожидать
Этот двухчасовой опыт в Japanese Soba Noodles Tsuta предлагает редкий закулисный тур, который откроет вам части ресторана, недоступные для публики. Юка, генеральный директор, расскажет о философии Tsuta и преданности делу, стоящей за их мишленовским раменом, уделяя особое внимание вниманию к деталям основателя Юки Ониши. Вы попробуете разобранную версию фирменного рамена Tsuta — лапшу, бульон и топпинги — и узнаете о вкусах и техниках, которые делают Tsuta уникальным. Наконец, все эти элементы объединяются в полноценную тарелку рамена, воплощающую дух кулинарного мастерства Tsuta.
Отзывы
Очень рекомендую! Мы смогли увидеть все ингредиенты вблизи и попробовать их по отдельности, прежде чем смешивать их, чтобы увидеть, что все это входит в эти невероятные миски рамена. Мицуё была замечательна, так хорошо разбиралась и была готова ответить на все наши вопросы!
Прекрасный опыт. Познавательно и вкусно, пока вы узнаете, что нужно, чтобы приготовить рамен, достойный звезды Мишлен. Наш хозяин был великолепен, и я бы порекомендовал это всем, кто любит рамен, или даже тем, кто не совсем уверен 😁
Удивительный опыт! Я большой любитель рамена. Это был самый яркий момент моей поездки.
не могу не рекомендовать это. Это было начало нашей поездки и отличный способ начать. Внимание к деталям и изучение того, какие усилия были приложены для обеспечения происхождения ингредиентов. Отличный обучающий и интерактивный опыт
Отличный опыт, очень рекомендую.
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Токио: Приготовление рамена в Сибуя – от нуля до вашей собственной миски!
Приготовление суши профессионального уровня в Токио (2 часа)
Ешьте и пейте как местные - Таверны и Рамен
Токийский Омакасе Суши и A5 Вагю Премиум Гастрономический Тур в Синдзюку
Сукияки Каппо Хияма (すき焼割烹日山) - Сукияки со звездой Мишлен в Токио
Токийская городская прогулка: гастрономическое и культурное исследование улиц
Урок по приготовлению токийского рамена и гёдза
Ikebukuro Traditional Edo-mae Sushi Ikebukuro Sushi Sora Tokyo Ikebukuro Branch