Традиционный вьетнамский кулинарный мастер-класс Leina в Хойане

Мы прекрасно провели время на кулинарном мастер-классе у Лейны! Если у вас есть время в Хойане, обязательно попробуйте! Она была очень дружелюбна, мы с моим партнером были единственными там, так что получили классный опыт; они также поделились фотографиями, как мы готовим, после занятия. Очень весело, очень доступно и 4 супервкусных блюда, которые мы с нетерпением ждем, чтобы приготовить дома.

У нас был очень приятный кулинарный мастер-класс в небольшой группе. Мы приготовили вкусные вьетнамские блюда и сразу же получили рецепты. Мы готовили из свежих ингредиентов, и объяснения были очень понятными, так что вы сможете приготовить это и дома. Этот кулинарный урок очень рекомендуем!

Мы забронировали утренний кулинарный мастер-класс с Нга, и нам очень повезло получить индивидуальное занятие с ней. Мы выбрали Меню 2, которое включало спринг-роллы, жареную говядину, морского окуня и суп. Каждое блюдо было очень вкусным, свежим и очень простым в приготовлении. Нга невероятно хорошо научила нас готовить эти вьетнамские блюда - она даже изменила рецепты, чтобы их было легко приготовить дома. У Нга более 20 лет кулинарного опыта, она очень увлечена тем, что делает, и очень жизнерадостна. Ее муж, Нгок, был достаточно любезен, чтобы сфотографировать нас во время нашего занятия - чтобы мы могли сохранить это в памяти. Очень рекомендую прийти сюда на кулинарный мастер-класс. Спасибо, Нга и Нгок, за незабываемые впечатления!

Леина научила нас готовить вкусные и легкие в приготовлении блюда! Она дала нам хорошие советы по кулинарии. Она и ее сестра были очень теплыми и дружелюбными! Это обязательное для посещения мероприятие!

Нга была замечательным учителем, очень доброй и помогла провести занятие очень гладко. Она очень мило пошла нам навстречу и помогла со всем, что нам было нужно. Она лично сходила на рынок, чтобы купить нам самые свежие ингредиенты. Определенно рекомендую! Мы отлично провели время, несмотря на жаркую погоду. А наша еда была восхитительной и такой простой.

В целом, опыт был очень хорошим, Лейна очень дружелюбно и тепло нас приняла. За два с половиной часа мы изучили четыре блюда, обучение было очень подробным, так что мы сможем хорошо воспроизвести их дома в будущем. Нам повезло, что мы выбрали этот отдельный кулинарный курс, а не кулинарный курс вместе с поездкой на кокосовой лодке, мне кажется, что там слишком много туристов, а время кулинарного курса сокращено до одного часа, и, вероятно, ничему не научишься. Советую приходить на голодный желудок и заодно решить вопрос с обедом или ужином, иначе, как у нас, к четвертому блюду уже немного объедаешься.

Мы прекрасно провели время, учась готовить вьетнамские блюда, такие как Бánh xèo, жареный тофу с лемонграссом, хрустящие баклажаны и овощной грибной суп. Наш инструктор был потрясающим и поделился ценными знаниями об основных приемах кулинарии. Занятие было веселым, увлекательным и очень приятным. Я настоятельно рекомендую забронировать у них урок!

Это был замечательный и очень аутентичный опыт. Хозяин/учитель был великолепен, и у меня была возможность пойти одной, так как мой партнер заболел, но я все равно смогла приготовить еду на двоих и забрать домой. Еда была очень хорошо приготовлена, использовались качественные местные и премиальные ингредиенты, и они не торопились, обучая всему, включая отправку рецепта мне позже в сообщении. Этот опыт 100% обязателен к посещению, если вы интересуетесь вьетнамской/хойанской кулинарной культурой и вкусами.

Мы получили огромное удовольствие от кулинарного мастер-класса Нги. Определенно не ешьте перед тем, как идти, потому что каждое блюдо абсолютно восхитительно, и мы ушли совершенно сытыми. Сок маракуйи перед готовкой был отличным угощением после жары. Нга — фантастический преподаватель, она делает все понятным и очень приятным. Это был такой веселый, практический опыт, и мы с нетерпением ждем возможности приготовить все эти блюда дома. Очень рекомендуем, это было так здорово.

Нга и ее семья были очень гостеприимны. Мы чувствовали себя желанными гостями, и нам помогали готовить блюда мамы Лейны, которая, очевидно, сама является потрясающим поваром! Большое спасибо за прекрасный день и за все советы по приготовлению вкусной вьетнамской еды.