[АНГЛ/КИТ] Урок кулинарии в Бангкоке с посещением рынка и поездкой на тук-туке

Очень понравился кулинарный мастер-класс по тайской кухне, рекомендую тем, кто не хочет ходить по туристическим маршрутам, а хочет в полной мере познакомиться с местной жизнью. На утреннем занятии была только я одна, получилось индивидуальное обучение, очень повезло 😆 Перед началом занятия мы поехали на тук-туке на традиционный рынок, где June рассказала о некоторых тайских традиционных закусках и о том, что можно купить на рынке. Это настоящий традиционный рынок, где почти не видно туристов. Когда мы дошли до рыбного прилавка, June сказала, что здесь можно купить рыбу и выпустить ее на волю, купить угря и выпустить на волю, чтобы привлечь богатство, купить черепаху и выпустить на волю, чтобы продлить жизнь, купить рыбу-доктора и выпустить на волю, чтобы улучшить здоровье, потому что рядом река. Можно также заказать рыбу у продавца по Line и выпустить ее на волю удаленно. Хотя я не могу полностью с этим согласиться, это довольно интересно. На уроке тайской кулинарии мы приготовили в общей сложности четыре блюда: суп том-ям, тайскую лапшу пад-тай, курицу с карри и манговый липкий рис. June объясняла ингредиенты и рассказывала небольшие истории. Процесс приготовления очень расслабляющий, и каждое блюдо было очень вкусным 🥹. Действительно, если ингредиенты правильные, то тайская кухня может быть очень тайской. Самым особенным, пожалуй, было то, что пасту карри мы мололи сами из специй (на рынке продаются готовые, но свежемолотые действительно ароматнее!). Каждое блюдо было рассчитано ровно на одну порцию, и мы ели его сразу после приготовления, пока оно было горячим. Ушли сытые и очень довольные 😆

Я думаю, что это мероприятие было замечательным. По сравнению с курсом, который я посещал много лет назад в Чиангмае, этот учитель лучше владел китайским языком и был более вдохновляющим в плане мышления. В начале курса мы отправились на рынок с более чем 60-летней историей, и после объяснений учителя узнали об истории каждого прилавка и примерных ценах на продукты. Похоже, что участие в первый день очень поможет в дальнейшем путешествии. Затем мы вместе приготовили суп том ям, жареную лапшу, карри и клейкий рис с манго. Объяснения были очень подробными. Настолько, что я, вероятно, смогу хорошо воспроизвести это, когда вернусь домой.

Наш учитель был потрясающим и очень милым. Было так здорово учиться готовить блюда, которые я так люблю. Я многому научился на этом занятии и приготовил такую вкусную еду, что все другие блюда, которые я пробовал раньше и буду пробовать в будущем, не могут с ней сравниться.

Это был замечательный опыт изучения тайской кухни! Учитель был очень терпелив, подробно объясняя каждый шаг, от подготовки ингредиентов, нарезки и смешивания до приправ и приготовления. Даже без базовых знаний было легко следовать инструкциям. Я научился готовить несколько классических тайских блюд, таких как Том Ям Кунг, Пад Тай и Пад Капао. Приготовить их своими руками было очень приятно, и вкус получился очень аутентичным! Атмосфера на курсе была легкой и приятной, впечатления отличные. Настоятельно рекомендую всем любителям тайской кухни! ❤️🇹🇭

Классная комната очень чистая. Сначала мы поедем на тук-туке на рынок, где нам расскажут об используемых специях и купят необходимые ингредиенты, а затем вернемся в класс для практического занятия. Процесс обучения очень плавный, преподаватель очень дружелюбен, делает фотографии во время урока и отправляет их ученикам. Если я снова приеду в Бангкок и появятся новые блюда, я обязательно запишусь на курс снова. Напоминание: соусы и приправы, купленные на рынке, обязательно сдавайте в багаж, иначе их конфискуют на таможне, если они будут в ручной клади.

Впервые попробовал курс по приготовлению тайской кухни, учился готовить пад тай и том ям. Обстановка в заведении чистая и аккуратная, интерьер очень красивый, учительница Джун отлично говорит по-китайски, объясняет терпеливо и с юмором. За стоимость одного обеда можно получить незабываемые впечатления!

Такой высококлассный и стоящий своих денег опыт! С самого утра мы поехали на тук-туке на рынок, познакомились с атмосферой столетнего базара, а на уроке Джун очень терпеливо и доходчиво обучала нас, прекрасно говоря по-китайски. Мы многому научились, но самое главное — приготовленная еда была невероятно вкусной, приносящей массу положительных эмоций. Занятия продолжались до полудня, это было просто замечательно!

Лучше не бывает! Джун очень дружелюбная и добрая, она не только прекрасно готовит, но и рассказала нам много об истории и происхождении блюд! Посещение рынка сделало эту поездку особенной, мы встретились с местными жителями и познакомились с культурой! Урок был также очень хорошо подготовлен!

Посетил утренний урок китайского языка. Очень понравился визит на местный тайский рынок. Учительница Джун сделала приготовление тайских блюд простым и понятным, а также поделилась советами по кулинарии. Настоятельно рекомендую всем, кто хочет начать свое знакомство с тайской кухней!

Участвовал вместе с 12-летним сыном. Juney объясняла все очень тщательно, была приветлива. Все четыре приготовленных блюда были очень удачными. Это был отличный опыт. Я присоединился к этому опыту со своим 12-летним сыном. Juney очень серьезна и добра. Каждое блюдо очень вкусное. Это был успешный опыт. Я рекомендую его всем.