Приготовление домашней лапши в Осаке (2,5 часа)

Фантастический день! Было так здорово, мы сделали лапшу с нуля и 3 разных вида рамена с начинками. Мой единственный совет: делайте заметки по ходу дела, так как в предоставленном листе рецептов не хватает некоторых ключевых моментов. Было бы здорово, если бы они были указаны на листе. Вы пытаетесь слушать и делать одновременно, поэтому может быть трудно все воспринять и запомнить! Но оно того стоит, и это отличный опыт!

У меня был очень интересный и полезный кулинарный мастер-класс с большой группой из 8 учеников из разных уголков мира, включая Европу, Америку и Азию. Нам всем очень понравился этот стимулирующий и увлекательный урок, который преподавал учитель-носитель японского языка, очень хорошо владеющий английским. Мы начали с нуля, изучая различные ингредиенты, такие как супы, соусы и даже разрыхлитель. Затем мы научились готовить тесто из муки и воды и делать из него лапшу рамэн. Мы также научились готовить свинину и курицу, используя различные ингредиенты для создания трех разных видов рамэна. В целом, это был отличный опыт, и нам очень понравился этот двухчасовой курс. Я настоятельно рекомендую его всем, кто интересуется кулинарией и японской культурой!

это был хороший класс, инструкторы, очевидно, опытные, и они, очевидно, занимаются этим уже долгое время. инструкторы дали много кулинарных советов, которые мы смогли применить в нашей собственной домашней кулинарии, это было весело! и в целом, это действительно интересное занятие, пока мы в Осаке

Nous avons passé un moment incroyable avec la belle équipe de Sakura Cook. Nous avons appris à faire trois sortes de ramen différents. On ne voit pas passer le temps. L'équipe est aux petits soins. Les consignes sont claires, on fait tout par nous mêmes, et l'ambiance est joviale. Un vrai bon moment à partager ! Un grand merci à l'équipe pour leur accueil.

Thank you for such a wonderful experience. I truly had a fantastic time and gained a lot of valuable knowledge along the way. It was both enjoyable and insightful, and I appreciate the opportunity to learn something new. I would definitely highly recommend it to anyone looking for a fun and enriching experience.

Я очень рада, что прошла этот курс. Фуми-сан и ее сотрудники были очень любезны. Конечный результат был очень хорош. Я с нетерпением жду возможности снова попробовать эти рецепты, когда вернусь домой.

Мы посетили мастер-класс Кейго по приготовлению рамена, и он превзошел все ожидания. Инструктор был безупречно организован, излагая каждый шаг с четкими, подробными инструкциями, что сделало весь процесс плавным. Размер группы был небольшим, что создавало веселую и энергичную атмосферу. Мы освоили широкий спектр необходимых навыков, от замешивания теста до приготовления начинок, и обязательно перенесем эти техники на нашу кухню. Кейго также предоставил нам полный лист рецептов, чтобы мы могли воссоздать блюда дома, что было невероятно полезно. Продуманным штрихом была фотосъемка: Кейго запечатлел моменты на протяжении всего занятия и отправил фотографии после, подарив нам прекрасный сувенир на память об этом опыте. В целом, мы настоятельно рекомендуем этот класс всем, кто хочет освоить приготовление аутентичного рамена в благоприятной, хорошо структурированной обстановке.

Замечательный кулинарный мастер-класс, где все объясняется в мельчайших деталях. Легко воспринимается. Очень увлекательно и занимательно, с вкусной едой :) настоятельно рекомендуется, если вы ищете, чем заняться вечером на свидании или хотите научиться готовить настоящую японскую еду.

Потрясающий опыт. Смог обслужить большую группу из 7 человек. Давал четкие инструкции на каждом этапе, а также давал подсказки, как максимизировать вкус или эффективность, а также давал обоснования определенных шагов. Еще раз спасибо за то, что пригласили нас.

Отлично провели время!! Преподаватели были очень информативными и дружелюбными. Еда была восхитительной. Мы обязательно повторим это снова!