Урок тайской кухни Suwannee с посещением рынка

Потрясающее гостеприимство и щедрость Суванни. Это был мой первый кулинарный класс, и я должна сказать, что была впечатлена! Лучшего опыта и желать нельзя. Очень рекомендую всем, кто хочет познакомиться с местной кухней и повседневной жизнью жителей Чианграя. Мы даже попробовали местные закуски и фрукты на рынке по пути, пока покупали продукты для приготовления. Мне даже удалось осмотреть ее домашний сад с удивительной коллекцией растений, включая суккуленты! Тронута теплотой и щедростью Суванни.

Урок кулинарии в Суванни был фантастическим опытом, невероятно тщательным и хорошо объясненным, с потрясающей едой. Мне очень рекомендовали и доставили, что обязательно нужно сделать в Чианг Рае. Суванни была великолепна, провела нас через рынок Чианграя и предложила нам попробовать местную еду и продукты, прежде чем вернуться к себе домой, чтобы приготовить из овощей и трав, которые она вырастила. Удивительное соотношение цены и качества.

Мы были первыми путешественниками, посетившими Суванни после карантина Covid, и были так рады, что приехали. Суванни была очень знающей и увлеченной хозяйкой, которая не только показала нам кулинарные навыки, но и была непревзойденным гидом, рассказав нам так много о тайской и местной жизни в Чианграе. Мы легко могли бы провести с ней гораздо больше времени. Сама поездка началась с того, что она забрала нас и отвела на местный рынок. Судя по ее взаимодействиям с торговцами, она явно популярный и известный человек в обществе. Пока мы были на рынке, нам пришлось попробовать некоторые продукты, которые мы, вероятно, не просили бы для себя. Несмотря на то, что мы живем в Таиланде два года и были постоянными посетителями нашего собственного рынка, мы все же многому научились из этой части дня. Мы смогли выбрать блюда, которые хотели приготовить, и как только у нас были все наши ингредиенты, они были отправлены в дом Суванни для самого класса. Ее дом очень красивый, на улице растет много фруктов, трав и овощей, которые мы смогли использовать в своей кухне. Мы узнали, как приготовить Сом Там (салат из папайи), Красный Карри, суп Том Ям и манго / клейкий рис. Мои девочки не любят острую пищу, поэтому мы смогли приспособиться к нашим вкусам. Время пролетело очень быстро, и, прежде чем мы это узнали, у нас были полностью удовлетворенные животики, отличная беседа и много вдохновения для будущей кулинарии. Одна из моих дочерей сказала, что это лучшее, что мы сделали в течение нашего месячного отпуска. Я с нетерпением жду, когда мы вернемся, когда мы вернемся, меня приготовят еще!

Мы с детьми провели замечательный курс. Утренние покупки на рынке и прекрасный кулинарный мастер-класс были очень веселыми! Очень рекомендую этот кулинарный урок в Чианг Рае.

Отличный способ узнать больше о тайской кухне. Кхун Суванни был очень дружелюбным, знающим и прекрасным учителем.

Удивительный класс! Поскольку время года было тихим, нам повезло, что нас было всего трое. Все началось с очень веселой и интересной экскурсии по местному рынку с целью приобрести все ингредиенты. Она с большим удовольствием рассказала о многих местных продуктах, особенно об экзотических фруктах и овощах. Нам очень понравилось, что она закупала органические продукты и имела хорошие отношения с торговцами. Это действительно тот, кто гордится своим наследием Ланны и создает более аутентичные впечатления. После рынка мы вернулись в кулинарную школу, красивое здание, очень чистое и опрятное. Мы провели дегустацию различных основных вкусов тайской кухни, чтобы определить наши предпочтения (например, сладкий, кислый, пряный, горький). Затем мы приступили к кулинарной феерии, делая перерывы между ними, чтобы насладиться блюдами. В нашем меню дня был острый салат из папайи, суп Том Ям с креветками, зеленое тайское карри и бананы в кокосовом молоке. За это время Суванни сделала с нами несколько фотографий и видео и в конце удивила нас фантастическим видео нашего класса. Мы очень рады порекомендовать этот урок другим путешественникам и с нетерпением ждем возможности попробовать ее рецепты дома.

Это был потрясающий опыт. Г-жа Суванни была щедра и щедра со своими знаниями и навыками. Это сделало занятие по-настоящему увлекательным и познавательным.

Искренний учитель, проявивший свой энтузиазм в тайской кулинарии. Суванни не только учит меня готовить, но и исцеляет мою душу. настоятельно рекомендуется. Хотя я был единственным, кто присоединился к классу в тот день, она все равно приняла бронирование, так как не хочет, чтобы кто-то был разочарован. Незабываемые впечатления от моей поездки.

Мне очень понравился урок тайской кулинарии с Сувани. Во-первых, мы посетили местный рынок, который был интересным опытом, и купили некоторые необходимые ингредиенты. Потом мы пошли на (очень красивую!) кухню и приготовили четыре блюда, которые выбрали. Suwannnee была очень милой и полезной, мне понравилось, как она объяснила. Если я снова поеду в Чианграй в будущем, возможно, я вернусь на этот урок и попробую приготовить что-нибудь новое.

Очень познавательный и приятный сеанс. Инструктор был дружелюбным и давал четкие инструкции, а настройка уровня специй для каждого участника была приятным штрихом. Еда была вкусной!