Мастер-класс по приготовлению турецкого кофе на песке в Гёреме
- Откройте для себя традиционный способ приготовления турецкого кофе на песке.
- Познакомьтесь с древней традицией приготовления турецкого кофе от увлеченного местного жителя.
- Попробуйте традиционный турецкий кофе, подаваемый вместе со сладким турецким лукумом.
Что ожидать
Каппадокия в центральной Турции славится своими живописными пейзажами и богатым культурным наследием, включая традиционный мастер-класс по приготовлению турецкого кофе на песке. Турецкий кофе, появившийся в Османской империи в XVI веке, долгое время символизировал гостеприимство и социальные связи. В рамках этого опыта высококачественные кофейные зерна мелко перемалываются, прежде чем их заваривают в небольшой медной турке, называемой джезве. Турка помещается на нагретый песок, что обеспечивает мягкое и равномерное распределение тепла, которое медленно раскрывает богатый аромат и вкус кофе. Этот метод заваривания на песке создает уникальный процесс приготовления. Посетители получают практический культурный опыт, изучая традиции и наслаждаясь подлинной и ароматной чашкой турецкого кофе в Каппадокии.





Отзывы
We arrived earlier than booked but the instructor, Ugur, let us start early so we wouldn't have to wait. Ugur was very friendly and funny and taught us a lot about Turkish coffee culture and the history around it. We were provided with traditional vests and fez's and he offered to take photos and videos with us. The instructions to make the coffee were very clear and easy to follow and resulted in a delicious cup of traditional Turkish coffee served with some Turkish delight also. I would highly recommend to anyone visiting Göreme!
Учитель Оже очень юморной. Сначала он дал нам турецкий черный чай и печенье, затем начал учить нас, как готовить турецкий кофе. Затем он попросил нас приготовить его самостоятельно и попросил нас надеть османские турецкие костюмы, чтобы приготовить кофе, а затем снять видео. Весь процесс был очень интересным и новым.
мне очень понравился кофейный мастер-класс с Угуром, который оказался невероятно эрудированным и веселым человеком и смог создать для всех непринужденную атмосферу. в завершение мастер-класса мы смогли насладиться кофе по-турецки собственного приготовления с рахат-лукумом. рекомендую тем, кто ищет вариант быстрого развлечения в помещении в Каппадокии!
Харун-сан был очень добр и подробно объяснил все, шутя по-японски. Он говорил медленно, чтобы я, не очень хорошо владеющий английским, мог понять, и мне было очень интересно узнать об истории. Он также сделал много фотографий и видео, и я смог примерить национальный костюм. Несмотря на то, что я был один, я прекрасно провел время. Это был замечательный опыт, и я очень рекомендую его всем, кто посещает Каппадокию. Спасибо!
Это был замечательный опыт приготовления турецкого кофе! Атмосфера была превосходной, так как мы могли насладиться этим опытом в пещерной комнате в подвале, одетые в традиционные турецкие костюмы. Инструктор подробно объяснил историю и особенности турецкого кофе, а его японский язык, который иногда проскальзывал, был очень забавным! Мы сделали много фотографий, и персонал активно помогал нам в этом, так что у нас остались прекрасные воспоминания. И самое главное, турецкий кофе, который я приготовил сам, был исключительно вкусным! Это был замечательный опыт, который позволил мне не просто выпить чашку кофе, но и насладиться турецкой культурой, приготовив и выпив его самостоятельно. Я думаю, что даже японцы будут в восторге!
КОФЕЙНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС С ХАРУНОМ БЫЛ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ИНТЕРЕСНЫМ И ВЕСЕЛЫМ. БЫЛО ПРИЯТНО УЗНАТЬ ОБ ИСТОРИИ КОФЕ В ТУРЦИИ И ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО В ТРАДИЦИОННОЙ ОДЕЖДЕ. КОФЕ БЫЛ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ, А ТУРЕЦКИЕ СЛАДОСТИ, КОТОРЫЕ МЫ ЕЛИ ВМЕСТЕ, ОТЛИЧНО СОЧЕТАЛИСЬ С КОФЕ. ВРЕМЕНИ БЫЛО МАЛО, НО БЫЛО ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ПРОВЕСТИ ЕГО С УЛЫБКОЙ :)
Я подал заявку, потому что подумал, что это будет незабываемый опыт. Мне было немного неловко быть одному в выбранное время, но молодой человек по имени Эльхам любезно, легко и весело научил меня готовить кофе, так что я получил удовольствие от этого опыта. Это 30-минутный опыт, поэтому я рекомендую записаться на него до или после посещения смотровой площадки Каппадокии!
Преподаватель очень хорошо говорит по-английски и рассказал мне много интересного об истории и культуре турецкого кофе.
Отличный опыт для мастер-классов. Гид был очень полезным и всегда угощал нас! Такие хорошие воспоминания о Каппадокии.
Куби - отличный инструктор по кофе. Он объяснял все так приятно и непринужденно, что ни разу не потерял улыбку. И в какой-то момент я оглянулся и обнаружил, что уже наслаждаюсь чаепитием с разговорами, готовя турецкий кофе на песке своими руками, одетый в специальную одежду. Это было очень расслабляющее и приятное время. Он охотно снимал видео и фото на свой iPhone и отправлял их мне. Я рекомендую этот урок всем, кто доволен им и любит кофе и хочет получить особые впечатления.
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Мастер-класс по приготовлению турецкого кофе на крыше и гаданию с видом на скальные образования
Rooftop Perfume Workshop with Fairy Chimney Views
Джип-сафари в Каппадокии
Мастерская мозаичных светильников на крыше с видом на сказочные камины
Индивидуальный турецкий хаммам / баня и массаж в Каппадокии
Каппадокия: лучшее из Красного и Зеленого туров в малых группах с гидом
ATV-тур с трансфером в Каппадокии
Красный тур по Каппадокии с обедом и билетами [Английский или корейский]




