Clasă de gătit coreeană acasă și aventură în piață în Seul

Ce experiență uimitoare alături de Junghee, la ea acasă și la piață. Mai întâi, am vizitat piața coreeană unde ne-a explicat diverse tipuri de carne și legume coreene, oferindu-ne și câteva mostre de mâncare stradală. Apoi, am urcat în apartamentul ei frumos, unde totul era pregătit pentru lecție. Am preparat bulgogi de pui, bibimbap, o tocană de tofu și o clătită coreeană. Cursul a fost ușor de urmărit, iar natura plină de viață și implicarea lui Junghee l-au făcut distractiv. A fost o ocazie excelentă de a descoperi cultura coreeană prin intermediul mâncării. Recomand cu căldură acest tur.

Junghee nu este doar un instructor, ci ca o chingu pe care o vizitezi după mult timp. Am învățat multe de la ea, pe care am putut să le aplic pe tot parcursul călătoriei mele. Mâncarea pe care am preparat-o după rețetele ei a fost prima mea masă în Coreea de Sud și nu m-a dezamăgit. De la pajeon și makgeoli, până la bibimbap, totul a fost atât de abundent. Junghee chiar ne-a făcut videoclipuri și poze, așa că nici nu trebuia să-ți faci griji. De asemenea, mi-a plăcut foarte mult turul pieței și curiozitățile pe care ni le-a împărtășit. Mulțumesc că mi-ai făcut prima zi în Coreea de Sud memorabilă, Junghee!

Profesoara noastră, Jongi sau Sarah, este perfectă pentru această slujbă. Are acea personalitate captivantă și expertiza potrivită pe care să o împărtășească cu noi, toți cei interesați să învățăm despre bucătăria coreeană. Includerea unui tur al pieței locale a făcut experiența mai interesantă. Mâncărurile pe care ne-a pus să le facem păreau foarte simple și ușor de urmat, dar totuși foarte delicioase. Este o persoană foarte vorbăreață, are atât de multe de împărtășit și am avut senzația că nu vom reuși să terminăm la timp. În mod surprinzător, am terminat la fix, toți simțindu-ne satisfăcuți și împliniți!

O plimbare frumoasă prin piață, ne-a explicat câteva lucruri despre ingredientele pe care le vedeam și de care aveam nevoie în timpul preparării, ne-a dat să gustăm un desert și ne-a învățat câțiva termeni în coreeană. Am pregătit mâncăruri delicioase pe care le-am mâncat apoi cu toții, am gustat o băutură tipică și am primit fotografii și rețete la sfârșitul lecției. O doamnă plină de energie, foarte captivantă și exhaustivă în explicații. O experiență pe care o recomand cu căldură.

A fost o atracție turistică bună, însă pentru persoanele care sunt familiarizate cu mâncarea coreeană, poate fi plictisitor. Cu toate acestea, înveți lucruri noi, iar piața și persoana au fost super prietenoase!

Cursul de gătit a fost uimitor și mai mult decât mi-aș fi dorit vreodată. Am vizitat piața pentru a învăța toate secretele preparatelor coreene. Profesoara, Junghee, a fost super prietenoasă și minunată! Ne-a împărtășit povești foarte interesante. Mi-ar plăcea să mai particip la un alt curs de gătit!

A fost un atelier foarte frumos în general. A fost foarte practic, iar Sara a fost foarte prietenoasă și de ajutor. Am văzut o piață tradițională și produsele pe care le vând, apoi am mers la ea acasă să gătim. În timp ce găteam, ea a împărtășit și informații interesante despre cultura coreeană și expresii coreene de bază.

Nu pot recomanda această experiență îndeajuns! Junghee a fost o gazdă excepțională. Foarte energică, bine informată și amuzantă. Turul prin piață a fost captivant și am învățat atât de multe acolo, chiar înainte de a începe să gătim. Partea de gătit a experienței a fost perfect planificată și ea a făcut-o ușor de urmărit și de executat. Rezultatele finale au fost delicioase! Am avut, de asemenea, un grup de oameni cu adevărat interesant și conectat întâmplător, din toate colțurile lumii. Dacă ești nehotărât să te înscrii, pur și simplu fă-o. Aceasta va fi una dintre experiențele din Seul despre care voi vorbi mult timp. 💜

Junghee Yoon a făcut ca această (jumătate de) zi să fie foarte distractivă. O persoană foarte captivantă. Am fost surprins de cât de uimitor a gustat mâncarea – mai bună decât la restaurante. Foarte recunoscător pentru rețete, astfel încât să pot găti acasă.

Gazda a fost absolut uimitoare!! A fost atât de detaliată în explicarea lucrurilor și a făcut experiența extrem de distractivă. A fost foarte primitoare și de ajutor, chiar ne-a spus să o deranjăm cu întrebări pe WhatsApp în timpul călătoriei noastre!