Curs de gătit coreean cu cumpărături la piața locală din Seul

Seoul Foodventure is probably one of the best cooking experience around. The class was compact and hands-on. We cooked our food almost from "scratch" and ate lunch together. The lesson weren't too hard and our instructors were very knowledgeable and we got to learn a bit of the cultures. The Mangwon market we visited was really fun if you like to mingle with local aunties and uncles as it wasn't swarmed with tourists. Totally recommend this if you're still considering.

CEA MAI BUNĂ EXPERIENȚĂ DINTRE TOATE!!! Pheobe și Sue au fost atât de drăguțe și primitoare, oferindu-ne un tur al pieței Mangwon unde am văzut diferite lucruri și am cumpărat ingredientele necesare pentru a ne pregăti mâncarea! Am încercat chiar și kimchi jeon (clătită) & buchu jeon, atât de delicios!!

Phoebe este gazda mea absolut preferată! A fost amabilă, răbdătoare și înțelegătoare cu restricția alimentară a soțului meu (fără gluten). Ne-am distrat de minune învățând despre cultura coreeană și cuvinte noi în coreeană, pe lângă gătitul unor mâncăruri delicioase! Recomand cu căldură să faceți o oprire aici dacă sunteți interesați să învățați cum să preparați mâncare coreeană autentică și delicioasă.

Ora de curs a lui Phoebe a fost o amintire atât de dragă pentru mine în călătoria mea solo în Seul. Turul pe care l-a condus prin Piața Mangwon a fost atât de informativ și proaspăt. Acolo chiar își fac cumpărăturile localnicii pentru ingrediente. Ea și soțul ei au fost atât de primitori și plini de viață pe parcursul turului. Am fost singura care s-a înscris pentru acea zi și ei mi-au făcut experiența totuși atât de specială. Lecția de gătit la studioul ei a fost atât de profesională, dar a avut o aură de autenticitate și de căldură familiară. Mi-a plăcut atât de mult! Îmi doresc ca mulți oameni să aibă ocazia să experimenteze cursul lui Phoebe când vin în Coreea, pentru că este o oprire care nu trebuie ratată. Iar mâncarea pe care am avut-o ca resturi seara a fost atât de bună încât am mâncat-o și la micul dejun a doua zi dimineață! Mulțumesc, Phoebe de la Seoul Foodventure!

A fost o experiență atât de plăcută. Phoebe a fost foarte bine pregătită. Cursul a fost perfect, la fel și turul pieței. Locul era foarte curat și estetic. Vă rog să încercați acest curs când sunteți în Seul.

A fost o experiență minunată de la început până la sfârșit! De asemenea, întregul grup s-a înțeles perfect! A fost distractiv împreună și, în același timp, am văzut, am auzit și am învățat atât de multe lucruri noi la piață! Apoi, gătitul. A fost explicat foarte clar și simplu – nu a fost o problemă pentru nicio vârstă să țină pasul și să învețe. A fost pur și simplu perfect! Pot doar să recomand cu căldură.

🌟 O aventură culinară interculturală în Seul! 🌏 Dacă doriți să vă scufundați adânc în cultura coreeană savurând în același timp aromele sale, Cursul de Gătit Coreean al lui Phoebe este o necesitate absolută! Această experiență imersivă îmbină explorarea pieței, gătitul practic și ospitalitatea sinceră – toate conduse de Phoebe, o gazdă coreeană pasionată, care vorbește fluent engleza, chineza și coreeana. Deceniul petrecut în China adaugă o perspectivă interculturală unică, făcând cursul primitor pentru călătorii din întreaga lume. Iată de ce o veți iubi: Explorați Piața Mangwon: Bijuteria Ascunsă a Seulului 🥬 1. Începeți-vă călătoria la Piața Mangwon, un loc local plin de viață, neatins de turismul de masă. Phoebe vă ghidează prin tarabe pline cu produse de sezon, împărtășind povești despre ingrediente și prezentându-vă vânzători prietenoși. Veți alege manual produse proaspete, de înaltă calitate pentru cursul dumneavoastră – o modalitate perfectă de a vă conecta cu viața de zi cu zi și rădăcinile culinare ale Seulului. 2. Gătiți Mâncăruri Iconice și Stăpâniți Aromele Coreene de Acasă 🥢 Suflecați-vă mânecile pentru o sesiune de gătit distractivă și interactivă! Phoebe descompune fiecare pas cu răbdare și umor, asigurându-se că chiar și începătorii pleacă simțindu-se încrezători. Veți pregăti: Bulgogi: Carne de vită marinată suculentă care se topește în gură. Gyeran-jjim: Ouă aburite mătăsoase, un aliment de bază reconfortant coreean. Kimbap: Rulouri de orez colorate, perfecte pentru picnicuri. Masa este servită în stil „hansang” – o masă frumos aranjată cu orez, banchan (garnituri) și kimchi. Este un festin atât pentru ochi, cât și pentru papilele gustative! 3. Dincolo de Curs: Sfaturi Locale și Amintiri Durabile 🌊 Phoebe nu predă doar rețete; ea împărtășește secrete din interior. Căldura și expertiza ei fac ca experiența să se simtă ca și cum ați găti cu un vechi prieten, nu într-o sală de clasă.

Mi-a plăcut foarte mult acest curs de gătit. Rețetele sunt ușoare pentru începătorii în bucătărie, dar totuși super delicioase. Îmi place că acestea sunt „mâncăruri pentru oameni normali” care pot fi preparate și acasă, în țara de origine. Turul pieței de la început, cu toate explicațiile, a făcut această experiență și mai interesantă. Recomand cu căldură!

Recomand cu căldură această experiență oricui caută o introducere autentică și practică în bucătăria coreeană! Phoebe a fost o profesoară incredibilă!! Este prietenoasă, bine informată și plină de energie, ceea ce a făcut întreaga experiență și mai plăcută. Am început cu o vizită la piața locală, unde ne-a ghidat printre ingredientele tradiționale coreene, ne-a explicat utilizările lor și chiar ne-a ajutat să le alegem pe cele potrivite pentru alte feluri de mâncare pe care voiam să le încercăm acasă. Expertiza și entuziasmul ei au făcut procesul de învățare foarte distractiv. Înapoi în bucătărie, ne-a oferit instrucțiuni clare, pas cu pas, asigurându-se că ne simțim încrezători în recrearea fiecărui fel de mâncare. Mâncarea a ieșit absolut delicioasă și abia așteptăm să facem aceste rețete acasă. Dacă sunteți în Coreea și iubiți mâncarea, acest curs este obligatoriu!

Phoebe’s classroom has been up and running for two months now, and it’s absolutely spotless and cozy. She kicked things off by taking us to the market to stock up on all the essentials. It was a blast, and Phoebe showed us all sorts of Korean foods and traditions as we strolled through the shops. Back in the classroom, Phoebe went into great detail about the recipes, but cooking wasn’t just about mixing ingredients. It really required some skills and handwork. That was perfect for those who were looking for a fun and hands-on experience. The gyeranjim-making process was particularly interesting. After cooking, we got to enjoy our creations and chat with each other about different countries. As a little token of appreciation, Phoebe gave us a kimbap wrapping tool and even sent us the recipes for the day so we could try them out at home.