Masterclass de Pizza în Sorrento
- Învață cum să prepari aluatul autentic napolitan de la zero, înțelegând importanța ingredientelor și a dospirii
- Întinde și adaugă toppingul pe pizza exact așa cum îți place, apoi coace-o într-un cuptor tradițional pentru crusta perfectă
- Savurează pizza făcută cu propriile tale mâini, fierbinte și aromată, scoasă direct din cuptor
- Lucrează cu produse proaspete provenite direct de la fermă, de la uleiul de măsline extravirgin al producătorului până la mozzarella locală
- Învață sfaturi și trucuri din culise de la un bucătar local, pe care le poți replica cu ușurință în propria bucătărie
La ce să vă așteptați
Ești gata să devii un Maestru al Pizzei pentru o zi? Scufundă-te într-o experiență culinară practică de 2 ore care te poartă în inima aromelor locale. Începi cu o degustare de bun venit cu mozzarella proaspătă și ulei de măsline extra virgin de înaltă calitate al organizatorului, o previzualizare a ingredientelor de calitate pe care le vei folosi în bucătărie.
Ghidat pas cu pas de un bucătar local, descoperi secretele pizzei perfecte. Mai întâi, înveți cum să prepari aluatul autentic napolitan de la zero și de ce contează ingredientele și dospirea. Apoi, întinzi și pui toppingul pe pizza exact cum îți place și o coci într-un cuptor tradițional pentru o crustă perfectă. Momentul cel mai așteptat urmează: savurarea pizzei pe care ai făcut-o cu propriile mâini, fierbinte și aromată, direct din cuptor.
Experiența se încheie cu un tiramisu delicios pentru un final dulce perfect.
