Kyoto: Turul fabricii de sake Takeno cu degustare

Începeți-vă experiența la fabrica de sake Takeno din Kyōtango, Kyoto, unde măiestria rafinată se întâlnește cu frumusețea liniștită a nordului Kyoto. Explorați zone selectate ale fabricii de bere cu ghidul dumneavoastră și descoperiți cum apa locală pură, orezul ales cu grijă și tehnicile meticuloase de fabricare creează sake excepțional în loturi mici. Apoi, intrați într-o sală privată de degustare, concepută exclusiv pentru aprecierea sake-ului premium. Degustați cele mai fine etichete ale fabricii, servite în pahare lucrate manual, create pentru a îmbunătăți aroma, textura și echilibrul fiecărui sake. Pe măsură ce degustați, personalul vă explică povestea din spatele fiecărui sake, de la raportul de lustruire și selecția drojdiei, până la metodele de învechire și stilurile ideale de servire. Într-un grup mic, bucurați-vă de informații personalizate și de o înțelegere mai profundă a măiestriei care definește sake-ul japonez de clasă mondială.