Ichinomiya: Tur și degustare la fabrica de sake Kinginka Shuzo

Începeți turul cu o introducere ghidată de la un berar, care vă împărtășește informații directe despre filozofia și măiestria din spatele Kinginka Shuzo. Explorați berăria în timp ce învățați cum apa locală, clima și tehnicile tradiționale modelează fiecare sake, de la șlefuirea orezului și fermentare până la presare. Experimentați priveliștile, aromele și atmosfera berăriei în funcțiune, cu numeroase oportunități de a pune întrebări. Turul se încheie cu o degustare ghidată de sake-uri semnate și exclusive, care nu sunt disponibile în mod normal pentru vânzare cu amănuntul, unde veți descoperi diferite profiluri de arome, tehnici de degustare și idei de asociere cu mâncarea.