Curs de gătit paste, Ragu, Spritz, Vin și Gelato în Bologna
- Învață cum să prepari Tagliatelle Bolognese autentice cu o sfoglina locală profesionistă
- Savurează un aperitivo de bun venit cu Mortadella, Piadina și vin Pignoletto
- Prepară un Spritz Casoni tradițional folosind ierburi și rețete locale
- Fă paste proaspete de la zero folosind tehnici tradiționale de rulare manuală
- Savurează Tagliatellele tale făcute manual cu ragù autentic și Parmigiano Reggiano maturat 24 de luni
- Experimentează tradițiile culinare din Bologna într-o bucătărie tradițională din centrul orașului
- Gustă vin Sangiovese local, cafea Moka, amaro și un desert local surpriză
- Gătește cu ingrediente provenite de la producători mici din Emilia-Romagna
La ce să vă așteptați
Descoperiți aromele Bolognei printr-o experiență culinară practică, condusă de o sfoglina locală profesionistă. Începeți cu un aperitiv de bun venit, cu Mortadella, Piadina și vin Pignoletto, apoi pregătiți un Spritz Casoni tradițional, făcut cu ierburi aromatice.
Învățați cum să faceți Tagliatelle autentice, în întregime manual, folosind ouă proaspete, făină locală și un sucitor, exact așa cum au făcut generații de familii bologneze.
Savurați pastele făcute manual, servite cu ragù tradițional, preparat după o rețetă de familie și acoperite cu Parmigiano Reggiano maturat 24 de luni.
Completați masa cu vin Sangiovese local, cafea Moka, amaro și un desert surpriză inspirat de tradițiile locale.
Găzduită într-o bucătărie tradițională din centrul orașului Bologna, această experiență oferă un gust autentic al regiunii Emilia-Romagna.
Recenzii
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Clasă de gătit autentică de Tortellini Făcuți Manual în Bologna
Bologna Il Quadrilatero Descoperire Culinară Locală de Jumătate de Zi
Tur culinar și de degustare în Bologna și Piața Quadrilatero
Tur culinar de 2 ore în Bologna cu delicatese locale
Bun venit la biletul de experiență multimedia Roma
Experiență privată de fotografie cinematografică în Bologna
Tur culinar de jumătate de zi în Bologna cu mâncare locală
Tur de o zi întreagă cu mâncare și vin din Bologna, cu prânz tradițional