Experiență de studiu și cercetare a patrimoniului cultural imaterial de cules și preparare a ceaiului din Muntele Cangshan, Dali
2 recenzii
Activitate nouă
Poarta Cangshan a Orașului Vechi Dali
- Disponibil pe tot parcursul anului, o plantație de ceai privată veche de un secol, unde se pot culege și produce ceaiuri, ideală pentru părinți și copii/familii/pasionați de ceai
- Moștenire antică, meșteri conducând culesul de ceai, fotografii frumoase, transmiterea măiestriei de a face ceai și explicarea cunoștințelor despre ceai
- Asigurarea calității, fiecare persoană primește ceai cadou
La ce să vă așteptați
Notificare înainte de călătorie
Informațiile detaliate vor fi trimise prin e-mail în 1-2 zile lucrătoare după plasarea comenzii. Uneori, e-mailurile pot ajunge în folderul de spam. În timpul sezonului turistic de vârf, trimiterea e-mailurilor poate fi ușor întârziată. Dacă primiți mai multe e-mailuri, vă rugăm să îl considerați valabil pe cel mai recent. Vă mulțumim pentru răbdare și cooperare.
Introducere activitate
- Experiență de cules și prelucrare a ceaiului Activitate de experiență în culesul ceaiului și prepararea ceaiului verde: culesul ceaiului, prăjirea și fixarea ceaiului, frământarea ceaiului, uscarea, apoi degustarea ceaiului. Fiecare participant poate lua acasă un pachet de ceai verde (aproximativ 30g).
- Experiență de presare a prăjiturilor de ceai Cântărirea ceaiului, ambalarea în pungi, aburirea pentru înmuiere, modelarea, presarea prăjiturii, desfacerea pungii, apoi uscarea. Fiecare participant poate lua acasă un pachet de ceai verde (aproximativ 30g).
- Grădina de ceai este deschisă pe tot parcursul anului. Experiența de cules ceai este disponibilă anual din aprilie până în noiembrie; experiența de presare a prăjiturilor de ceai este disponibilă pe tot parcursul anului.
Urmați fermierii de ceai în zona de ceai desemnată, învățați manual tehnici de cules (ciupiți ușor tulpina cu degetul mare + arătător); culegeți liber, umpleți coșurile de bambus și experimentați imersiv peisajul grădinii de ceai.
Frunzele proaspete sunt aduse înapoi la ceainărie, întinse uniform pe coșuri de bambus, uscate la umbră și într-un loc ventilat pentru a elimina umezeala de la suprafață, pregătindu-le pentru fixare.
Se prăjește în wok la temperatură înaltă (aproximativ 180℃), pentru a sigila prospețimea și a fixa culoarea, eliminând gustul astringent; se frământă fierbinte cu mănuși, extrăgând sucul de ceai și formând fâșii; se prăjește lent la foc mic până se usucă
Preparați ceai de casă, comparați și degustați; puteți scrie de mână numele ceaiului, ambala prăjitura de ceai și lua acasă ceaiul artizanal exclusiv.
Recenzii
Sortați după:
Filtrează după:
Revizuire pentru: Experiență de cules și preparare a ceaiului
We had a fantastic morning at a family-owned tea plantation, where we were warmly welcomed by the host, 兰姐. Our guide, 香姐, was incredibly patient as she taught us the art of picking tea leaves. We even got to experience the process of drying and kneading the leaves afterwards. The entire experience was both educational and enjoyable. I highly recommend this activity! location:
Util.
Revizuire pentru: Experiență de cules și preparare a ceaiului
My best experience in Dali. It was fun, interesting and as it was lunchtime they even cooked food for me!
Util.
Contactați-ne
Aveți o întrebare despre această activitate? Întreabă-ne pe chat live!
S-ar putea să vă placă și...
Dali Tururi gastronomice
Banchetul de omagiu Dali: o experiență imersivă a unui banchet regal
Anulare gratuită
5.0
100+ rezervat
Rp 248,825
Dali Excursii de o zi
Excursie privată de o zi la Lacul Erhai din Dali
Tur privat
Grup privat
Anulare gratuită
Confirmare instantanee
4.8
(45)
400+ rezervat
Rp 703,678
Dali Ateliere
Experiența artizanală în satul vechi de ceramică Dali
Rezervați acum pentru mâine
3-5 ore
Anulare gratuită
Confirmare instantanee
Rp 753,940
Dali Tururi gastronomice
Experiență romantică și delicioasă de preparare a prăjiturilor cu flori în Dali
Anulare gratuită
Confirmare instantanee
Rp 245,031
Rp 343,903
Rp 344,961
10 reducere
Dali Excursii de o zi
Dali Erhai Shuanglang, Xizhou, Xiaoputuo, experiență de vopsire cu cravată în satul Zhoucheng, tur de o zi în grup independent
Rezervați acum pentru mâine
Tur privat
Grup privat
Anulare gratuită
Confirmare instantanee
5.0
Rp 1,026,716
Dali Închiriere de haine tradiționale
Vopsire cu noduri în stil antic Dali (mai multe categorii disponibile)
Anulare gratuită
Confirmare instantanee
Rp 207,334
Rp 181,528
Rp 193,115
10 reducere
Dali Excursii de o zi
Tur de o zi în jurul lacului Erhai din Dali, Yunnan
Rezervați acum pentru mâine
Tur privat
Grup privat
Anulare gratuită
Confirmare instantanee
5.0
Rp 674,249