Curs de gătit Kueh local din Singapore, oferit de ANATTA Culinary Academy

3ro

Academia Culinară Anatta

Descoperiți secretele preparării aluatului pentru Kueh Jemput Pisang și Kueh Ubi Sagu
Explorați tehnici de modelare, prăjire în baie de ulei și gătire la aburi a kueh-ului uniform, menținând o textură perfectă
Învățați controlul temperaturii și al timpului atât pentru prăjire, cât și pentru gătirea la aburi
Experimentați arta stratificării kueh-ului gătit la aburi pentru o mestecare ideală
Bucurați-vă de sfaturi pentru manipularea și depozitarea kueh-ului tradițional malaezian
 Vezi mai mult 

Aventuri similare în Singapore

La ce să vă așteptați

Descoperiți prepararea tradițională de kueh cu Chef Ambrose Poh. Explorați prăjirea în baie de ulei și gătirea la aburi prin gustările clasice malaeziene Kueh Jemput Pisang și Kueh Ubi Sagu, în timp ce stăpâniți textura și gătirea perfectă.