Experiență culinară Doma: Kenchin-jiru cu legume locale Uonuma (Niigata)
- Gătiți cu un maestru al bucătăriei locale și învățați înțelepciunea vieții în țara zăpezii
- Folosiți o sobă tradițională kamado care a fost în uz de peste 50 de ani
- Experimentați gătitul autentic pe podea de pământ într-un cadru rural nostalgic
- Descoperiți aromele locale și cultura culinară tradițională din Uonuma
- Bucurați-vă de o experiență culturală unică la ryokanul istoric, Ryugon
La ce să vă așteptați
Învățați înțelepciunea Țării Zăpezii: Gătit pe podea de pământ
~Arome Uonuma gătite pe o sobă tradițională Kamado cu un maestru al bucătăriei locale~ Pășește prin poarta ryugon și virează la dreapta pentru a găsi spațiul vechi, cu podea de pământ. Acolo, o sobă kamado folosită de peste 50 de ani își servește încă scopul astăzi, în timp ce mirosul slab de murături plutește în aer, creând o atmosferă rurală esențială.
De ce să nu înveți despre cultura culinară unică și înțelepciunea vieții cotidiene din această regiune, "făcând-o" împreună cu o mamă care este un maestru al bucătăriei locale, profund cunoscătoare a vieții în țara zăpezii?
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Bine de știut
- Adunare și înregistrare (11:30 AM) La sosire, vă rugăm să informați personalul că aveți o rezervare prin Klook.
- Briefing (11:30 AM) Vom explica punctele importante de reținut în timpul experienței.
- Experiență (11:30 AM - 1:00 PM) Gătitul va începe imediat ce totul este pregătit! Vă rugăm să vă bucurați de experiență din plin până la ora programată.
Programul de mai sus este orientativ. Vă rugăm să rețineți că programul se poate modifica în funcție de situația din ziua respectivă.
Recenzii
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Experiență de amestecare a sake-ului: Creează-ți propriul sake distinctiv (Niigata)
Hotaru (Bucătărie Kaiseki) - Niigata Furumachi
Restaurant de anghilă binecunoscut, Ichishime, Niigata
Kappo Daizen (Kappo Daizen) Bucătărie japoneză de lux - Niigata
Autobuz turistic Yuzawa-Kiyotsukyo (Niigata)
Tur privat de o jumătate de zi cu degustare de dulciuri tradiționale japoneze în orașul Kyoto
Masaj sportiv japonez și îngrijire prin acupunctură Yokohama Arai
Tur cu autobuzul de o zi întreagă: Parcul Yahiko și Gara Niigata