Mokube în Gion - Kaiseki cu stele Michelin

Totul a fost bine, mâncarea a fost delicioasă, bucătarul a fost prietenos, iar echipa a vorbit puțin engleză pentru a ne explica ce am mâncat și de unde proveneau ingredientele. Un cadru mic și intim, cu doar 6-7 locuri la tejghea. Recomand cu căldură dacă sunteți în zona Gion!

Am fost așezați la bar, chiar în fața bucătarului! Este o experiență culinară cu adevărat personală, bucătarul pregătind mâncarea chiar în fața ta și explicând preparatele – vorbește și puțin engleză! Mâncarea a fost delicioasă, iar șervețelul și bețișoarele le poți păstra ca suvenir! (ei le curăță pentru tine)

Prânz superb! Am reușit să rezerv singur, ceea ce nu multe restaurante kaiseki acceptă rezervări pentru o singură persoană pe Klook, cel puțin. La fiecare fel de mâncare, explicau ingredientele și ce fel de pește serveau. Bucătarul a fost foarte amabil și vorbește puțin engleză. Sashimi-ul a fost cel mai fraged pe care l-am gustat vreodată, a fost maturat! Am avut setul mai mic, care a fost suficient pentru mine. Probabil că mi-ar fi fost greu să termin setul mai mare! Recomand cu căldură și sunt numeroase restaurante bune pe stradă!

Ușor de găsit pe stradă, fiecare fel de mâncare este prezentat cu atenție, iar știind că suntem turiști străini, ne-au prezentat totul cu imagini și text. Ingredientele sunt proaspete, tehnicile de gătit sunt excelente, iar fiecare fel de mâncare este o surpriză plăcută.

Un mic magazin în Kyoto, cu servicii prietenoase, un mediu confortabil și ingrediente proaspete. Bucătarul șef vorbește puțin engleză și explică cu răbdare ingredientele și proveniența lor, ceea ce arată dedicarea sa pentru gătit. Dacă ați înțelege japoneza, ați putea înțelege și mai bine aranjamentul său culinar. Recomand cu tărie!

Bucătarul a explicat cu pasiune din ce ingrediente este făcut fiecare fel de mâncare, iar fiecare preparat a fost rafinat și delicios, meritând recomandarea. Personalul a fost amabil și zâmbitor, făcându-ne să ne simțim ca acasă!

Serviciu foarte bun! Bucătăria a fost fantastică. Am apreciat foarte mult serviciul lor excelent prin Messenger pentru a explica din nou detaliile fiecărui fel de mâncare 👍🏻👏🏻🙏🏻

Mâncare și servicii excelente, mediu confortabil, locație convenabilă lângă Gion Hanamikoji, merită recomandat.

料理長會說英文，上菜後每道料理都會介紹使用的食材。雖然價格稍高但非常值得體驗一次高級的日本懷石料理

食物雖然不是名貴，但是很好食及很有特色，服務非常好，每一道食物都細心介紹