Tur de degustare în Valea Yarra: Experiență cu vin, gin, brânză și ciocolată

Recomand cu tărie tururile gastronomice Yarra Valley Gourmet Tours sub egida Go West! Ghida noastră, Alisha, a fost super fantastică și plină de spirit, mi-a plăcut mult felul în care ne-a oferit mici informații interesante despre fiecare oprire pe care urma să o facem. Asta a făcut ca fiecare interacțiune cu proprietarii să fie super distractivă și autentică. În acest tur am vizitat următoarele: 1. Balgownie Estate - am avut o degustare de 5 vinuri prezentate de Nicola. Fiecare vin a fost delicios și ne-am bucurat să ne plimbăm prin zonă după aceea. 2. Coldstream Dairy - am fost întâmpinați de cățelușa Sparkles, iar brânza lor cu piper și brânza cu merișoare au fost atât de bune încât am ajuns să le cumpăr pe amândouă. Ei fac și gemuri și dulcețuri. 3. Four Pillars Distillery - am primit G&T Paddle unde am degustat 3-4 tipuri de ginuri cu un mixer la alegere (eu am ales limonadă). O experiență cu adevărat super! Preferatul meu a fost Bloody Shiraz Gin cu citrice închise la culoare. 4. Rochford Wineries - aceasta a fost oprirea pentru prânz a turului nostru (eu am avut mușchi de vită gătit lent timp de 16 ore - atât de fraged) și după aceea am avut o degustare de vinuri prezentată de Freddy. Ei vând și whisky-uri (sticle mari și mici) și alte vinuri precum Moscato (trebuie să-l încercați!) 5. Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery - am fost conduși într-o cameră unde ne-au oferit degustări de ciocolată. Lichiorul de zmeură acoperit cu ciocolată cu lapte și căpșunile liofilizate acoperite cu ciocolată sunt senzaționale! O experiență cu adevărat fantastică pentru prima mea vizită în Melbourne, recomandare de 5 stele pentru cei care doresc un tur gastronomic și de vinuri cu un ritm plăcut!

Dimineața, mașina Go West Tours ne-a preluat la timp de la intrarea hotelului. După ce am părăsit centrul orașului Melbourne și am condus aproximativ o oră, peisajul din jur s-a transformat în podgorii și ferme. Am ajuns la prima cramă, Balgownie Estate, unde am degustat 5 tipuri de vin, prezentate de ghidul cramei. A doua oprire a fost pentru brânză! La magazinul de brânzeturi (Coldstream Dairy) am mâncat trei tipuri de brânză cu biscuiți și multe feluri de gem. Apoi ne-am îndreptat spre o renumită distilerie de gin, FOUR PILLARS, unde ni s-au pregătit câte 4 pahare diferite de gin, cu posibilitatea de a alege să adăugăm apă tonică, limonadă sau apă minerală. În acest moment, mulți au început să se înroșească la față. Apoi am mers la crama Rochford pentru prânz, unde am avut de ales între vin roșu și vin alb. După masă, am avut o altă sesiune de degustare, încercând patru vinuri din meniul cramei, plus un vin de desert. Ultima oprire a fost la un magazin de ciocolată și înghețată, unde am degustat peste zece tipuri de ciocolată, iar noi înșine am cumpărat două cupe mari de înghețată, simțindu-ne plini de dulceață. Cu o ușoară amețeală și un gust dulce, ne-am urcat în mașină, pregătiți să ne întoarcem la Melbourne. Această excursie de o zi cu vin și mâncare în Valea Yarra a fost cu adevărat bogată. Merită menționat: șoferul și ghidul nostru, Terry.R, a fost entuziast, plin de umor și un șofer excelent!

Călătoria a fost minunată! Am avut o varietate de produse... brânză, vin, ciocolată și gin. Deosebit de bine, mai ales că unii dintre noi nu beau. Prânzul a fost de calitatea unei cine gourmet, ce surpriză! Ghidul nostru, Lucy, a fost excelentă. Personalitatea ei plăcută și prezentările vii pe tot parcursul călătoriei au făcut ca excursia să fie mult mai distractivă, legând oamenii între ei. Suntem norocoși că am avut-o.

There’s a lot of pick up locations to choose you can chose which location to pick you up! Went on the tour with Tom (Go West!) he was amazing… a non stop eating and drinking, went to Balgownie then somewhere a family owned dairy for cheese platter then a new add on activity at Four pillar “Gin Tasting” after that another wine tasting at Rochford together with lunch. For this Gin Tasting, my preference is better to had Gin Tasting after lunch instead of empty stomach. As for lunch time, we had choices of steak/salmon/chicken/vegetarian, foods were super delicious!! Highly recommend!! Lastly end with nice chocolate tasting and the chocolates were yummy Strongly recommended for this tour!

Ghidul nostru, Bill, a fost fantastic—prietenos, extrem de amuzant și plin de energie. Excursia a fost excelentă, cu degustări minunate de vin, gin, pizza și brânzeturi. O sugestie pentru o experiență și mai bună: încheierea turului cu o înghețată în Valea Yarra ar fi o notă finală perfectă.

The Yarra Gourmet experience was a lot of fun! I got to taste a variety of wines , gin, cheese and chocolates. the lunch provided was delicious and definitely worth it.

This tour by Go West Tours was the best tour we had in Melbourne. We were given ample time at each of the 5 locations. Our favourite was the Chocolaterie & Ice Creamery. The coconut-macadamia praline was so tasty that we bought so many of it. The dairy shop where we had the cheese tasting platter was good too. Only felt that the lunch could have been better. Otherwise a great trip!

Despite being anosmic from birth, I really enjoyed the gourmet tour. It was a delightful exploration of taste and the overall experience. Our guide, Laney, was incredibly fun and made the experience enjoyable for everyone.

絕對不可錯過的旅程，不管是芝士廠及朱古力廠，或重點的三間酒廠都無與倫比，而酒莊的午餐更令人喜出望外。以性價比論，應該是整個墨爾本行程中的不二之選。另外司機兼導遊Aaron 風趣兼細心，沿途講解清晰，令整個旅程生色不少。

This is a must - do in melbourne. We were taken to 5 different places with 2 sessions of wine tasting which were soooo good. The lunch was perfect. The cheese was amazing. I love the cheese with cranberries. The organic farm was impressive to me with how they put alll their hearts in growing the organic produce. Lastly the chocolate factory was like a dream. The scenery was so prettyyy and i loved it. Our tour guide Jon was wonderful, too. Please dont miss it, you will like it as much as i do.