Kyoto: Experiență de recoltare de legume și fructe la ferma Yamashina cu mic dejun

Pătrundeți în peisajul rural liniștit din Yamashina, Kyoto—odată o răscruce cheie, cunoscută pentru solul său fertil și apa pură. Începeți cu un tur ghidat al fermei istorice a familiei Chino, un Peisaj Cultural al orașului Kyoto. Admirați tavanele cu grinzi aparente, orificiile de fum și vatra pe lemne, în timp ce aflați despre istoria casei și uneltele agricole. Apoi, mergeți la câmp pentru o activitate practică: recoltați legume de sezon precum castraveți sau busuioc, sau ajutați la semănat sau plivit—nu este necesară experiență. După o scurtă pauză, puteți primi un mic mănunchi din recolta dumneavoastră sau un cadou de sezon. În cele din urmă, savurați un mic dejun hrănitor, preparat cu legume proaspete de la fermă și orez cultivat pe loc. Mâncărurile gătite lent în bulion savuros, alături de ceai sau cafea, încheie într-un mod delicios dimineața dumneavoastră la țară.