Kobe | Ise Homar Restaurant Chunagon Kobe Sannomiya Main Store

Într-un spațiu de luat masa elegant, unde modernul se împletește cu tradiționalul, am selectat cu grijă un meniu rafinat având ca protagonist homarul Ise, pentru a adăuga noblețe și o atmosferă grandioasă momentelor dumneavoastră importante.

Cu măiestria excepțională a bucătarilor artizani și reputația constant excelentă a magazinului specializat Chunagon, restaurantul se dedică prezentării celei mai desăvârșite arome a homarului Ise.

Toți homarii Ise folosiți sunt ingrediente naturale proaspete, livrate zilnic, iar prin diverse metode de gătit, cum ar fi sashimi proaspăt, grătar la cărbuni, prăjire și aburire, se evidențiază perfect dulceața și textura lor fragedă și elastică.