Vizitați un bucătar Michelin, bucurați-vă de un spectacol de hotpot_Eatwith

Introducere în experiență

Maestrul Yang a fost odată un bucătar-șef la un hotel de cinci stele, dar a căutat mai degrabă o viață simplă și liberă. Părăsind un mediu stabil și prosper, a deschis un restaurant de tăiței pe o stradă mică din Chengdu și a devenit faimos datorită măiestriei sale culinare. Puțini știu însă că și hotpot-ul său este excepțional. Astăzi îl vizităm pe maestrul Yang și îl rugăm să ne arate personal secretul său unic de hotpot. El a creat un hotpot cu cinci tipuri de ulei: ulei de pui, ulei de vită, ulei de porc, ulei vegetal și un ulei special de marinată, fiind o prezență unică în Chengdu. Descrierea locației

Experiența noastră are loc în propriul restaurant al unui operator dintr-o comunitate veche și autentică din Chengdu. Locul este plin de viață, iar clienții sunt vecini. Pe lângă tăițeii Zajiang, faimoși în tot Chengdu, hotpot-ul maestrului Yang este, de asemenea, excepțional.