Piața de condimente Chengdu și experiența culinară Sichuan
- Explorați piața locală de condimente cu gazda dumneavoastră, care vă va învăța despre condimente
- Călătorie fără griji – include toate ingredientele și mesele
- Bucătarul vă va învăța noi abilități la cursul de gătit din curte
Petreceți o zi extinzându-vă cunoștințele culinare și savurând delicioasa bucătărie Chengdu în această experiență culinară captivantă. Veți explora piața locală de condimente cu gazda dumneavoastră, astfel încât să nu vă faceți griji că vă veți pierde. Aflați despre ingredientele locale, apoi mergeți la un curs de gătit la restaurantul Sichuan Siheyuan. Un bucătar profesionist vă va învăța cum să pregătiți o varietate de feluri de mâncare, iar la sfârșitul cursului, vă puteți bucura de mâncărurile pe care le-ați pregătit, împreună cu băuturi.
La ce să vă așteptați
Introducere în experiență
În acest atelier de gătit unic, de 4-5 ore, veți intra într-o piață locală autentică de condimente, o veți explora prin provocări interesante, veți completa și veți învăța diferite tipuri de condimente și ingrediente Sichuan care vor fi folosite în lecțiile de gătit următoare. Cursul va avea loc în atelierul gazdei. Veți gusta ceai local Sichuan, deoarece acesta este un obicei local de a primi prieteni și turiști. Apoi, veți începe procesul de gătit într-o bucătărie confortabilă, ghidați de un bucătar profesionist. În cele din urmă, vă puteți bucura de mâncărurile pe care le-ați preparat și de niște bere sau băuturi. Această lecție de gătit este bogată în conținut, distractivă și interesantă, și va fi o experiență de neuitat în viața dumneavoastră.
Procesul experienței
- Întâlniți-vă cu gazda la ieșirea D a stației de metrou Liangjiaxiang (Linia 6) la ora stabilită.
- Vizita pieței locale de condimente (aproximativ 1 oră): Gazda vă va duce într-o piață locală atractivă pentru a o explora, unde veți descoperi sau obține ingrediente sau condimente necesare, care vor fi folosite în lecțiile de gătit ulterioare.
- Procesul de gătit (aproximativ 2 ore): După ce ați terminat cu piața de condimente, vă veți plimba pe străduțe până la locația cursului de gătit, o bijuterie ascunsă – o curte tradițională în stil Sichuan. Când ajungeți acolo, vă puteți odihni savurând ceai Sichuan Gaiwan. Apoi, veți începe procesul de gătit sub îndrumarea unui bucătar profesionist.
- Ora prânzului sau a cinei (aproximativ 1 oră): Vă veți bucura de mâncărurile pe care le-ați preparat, însoțite de bere sau băuturi.















Recenzii
If you're looking for an authentic Sichuan cooking experience in Chengdu, look no further. A huge thanks to our guide, Jerry! His friendly and clear explanations at the market brought local culture to life. In the kitchen, his helpful guidance on how to properly cut and cook each component made the complex flavors of Sichuan cuisine accessible and fun to master. This is a perfect experience for food lovers—you'll gain knowledge, skills, and delicious memories to share back home. Highly recommend doing this if you have the opportunity too!
We had a great afternoon with Jerry! First he showed us all around the local market explaining a lot and arranging for us to taste here and there. The people in the market were all very nice. Off the beaten path also saw a lot of pensioners playing cards or mahjong. At the cooking class we made 3 stir fry dishes; mine were vegan. All with the enthusiastic help of Jerry and professional help of ‘auntie’. Of course you come to China for seeing many great sites, but this glimpse of the real life was very interesting. We loved the team in general, Jerry specially and can advice the experience to everyone!
Ne-am simțit minunat la Piața de Condimente din Chengdu și la Experiența Culinară Sichuan! Ghidul nostru, Lance, a fost fantastic – a vorbit o engleză excelentă, a fost foarte bine informat și a adus o energie grozavă pe tot parcursul activității. Ne-a ghidat prin prepararea unor feluri de mâncare autentice din Sichuan, inclusiv Carne de Porc Gătită de Două Ori, Mapo Tofu și Shousi Baocai, făcând experiența atât plăcută, cât și ușor de urmărit. O experiență foarte recomandată pentru oricine vizitează Chengdu și dorește să afle mai multe despre bucătăria și cultura Sichuan!
tolles Erlebnis, super Guide
The whole trip was very pleasant. Jerry was a very professional host. He led us to the street market, introduced various Chengdu foods, and then went back to cook Sichuan dishes. I would recommend it to my friends.
we had a really nice time with lance our guide and the cook. I learned a lot and they Both made it a really warm and personal experience. I would definitely book it again.
꼭 한 번 해볼 만한 체험이에요~ 40대 아줌마에요. 중국음식에 관심이 많던 차에 발견하고 바로 예약했어요. 1) 혼자 가도 괜찮아요. 전혀 뻘쭘하지 않아요. 2) 크지도 작지도 않은 중국 재래시장을 다니며 식재료를 볼 수 있어요. 저는 쯔란과 소회향을 구별 못했는데 이번에 확실히 알았어요. 3) 개완으로 자스민차 마시며 잠시 휴식~ 4) 곰손이도 가능해요. 친절한 Li 선생님과 선생임들이랑 함께 조리해요. 겉만 보는 게 아니라 정말 불 앞에서 해보는 거에요. 웍이 정말 무거워요. 하지만 회과육+마파두부+양배추볶음을 해보고 즐거웠고, 조리 하고는 다 함께 식사해요. 친절따뜻^^ 끝나고는 수료증도 받았어요. 열린 마음과 호기심이 있다면 충분히 즐거운 경험이 될 거에요~왠지 응원하게 되네요 加油
導遊好認真、好熱情的款待我們,而且還會中文介紹,太棒的體驗,值得推薦給大家參與,更深入感受成都文化👏
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Experimentați artele populare unice din Chengdu și discutați la gura sobei cu moștenitorii culturali.
Curs de gătit tăiței DanDan din Chengdu cu o vizită la piața locală
Chengdu: Atelier de artă tradițională chineză cu scoici
Jucătorii din Chengdu vă ghidează, descoperind viața lentă a străzilor vechi.
Turul de noapte al râului Jinjiang din Chengdu
Gustă gustări tradiționale autentice din Sichuan, listate în Ghidul Michelin Bib Gourmand, în Chengdu
Hong Ding Yan · Primul brand de spectacole culturale chinezești Hotpot
Chengdu Nefiltrat - Atelier de sculptat sigilii chinezești




