Atelier de preparare a budincii de tofu Tai O (bilet gratuit pentru barca turistică)
- Experimentați cultura culinară din Tai O: Învățați să preparați budincă de tofu autentică, cufundându-vă în patrimoniul culinar local
- Distracție practică: Sub îndrumarea bucătarilor experți, dobândiți experiență practică în crearea de delicii și bucurați-vă de satisfacția procesului
- Plimbare gratuită cu barca mică în Tai O: Fiecare participant primește un bilet gratuit de 50 USD pentru o plimbare cu barca mică în Tai O, oferind priveliști uluitoare ale satului de pescari
- Distracție pentru întreaga familie: Potrivite pentru vârstele de 3 ani și peste, aceste ateliere sunt o ieșire perfectă în familie
La ce să vă așteptați
Ateliere de specialități culinare Tai O: Pornește într-o aventură gastronomică!
Cufundă-te în farmecul unic al satului pescăresc Tai O și creează delicatese tradiționale, încântându-ți papilele gustative și ochii!
(Clasă de cantoneză)







Recenzii
O experiență grozavă. Proprietarii magazinului au fost foarte prietenoși, informativi și încurajatori, cu o dorință sinceră de a-și împărtăși experiențele în prepararea budincii de tofu. Au fost, de asemenea, super drăguți și au acceptat rezervarea de ultim moment pe care am făcut-o. Ne-am distrat de minune învățând despre prepararea budincii de tofu și gustând budinca de fasole pe care am făcut-o. Plimbarea cu barca a durat aproximativ 20 de minute, a fost interesant să vezi case construite pe piloni, doar să nu te aștepți să vezi delfini, deoarece aparițiile sunt rare. Rețineți că adresa furnizată de Klook este greșită, cursul de preparare a tofu este la 82 Kat Hing Street. Recomandat cu căldură pentru o experiență locală unică.
Această experiență de preparare a tofu-ului fin a fost cu adevărat minunată! Am învățat metodele tradiționale ale comunităților Tanka și Hakka de a măcina boabele de soia pentru a obține lapte de soia, ceea ce a fost extrem de interesant. Faptul că am putut face tofu-ul cu propriile mâini mi-a dat un sentiment deosebit de împlinire. Domnișoara Ying a fost extrem de amabilă și ne-a învățat cu multă răbdare cum să preparăm tofu-ul, făcând întregul proces relaxant și distractiv. Locația este foarte curată, iar explicațiile domnișoarei Ying au fost foarte clare, ajutându-ne să înțelegem mai ușor fiecare pas. Aceasta este o experiență interesantă pe care o recomand cu căldură! Experiența cu barca mică a fost, de asemenea, foarte specială, iar peisajul de pe drum a fost absolut superb.
Atelierul a fost excelent, iar instructorul a fost foarte amabil. După ce am preparat 豆腐花 (budincă de tofu), instructorul ne-a oferit și ingrediente pentru a face 花生糯米糍 (mochi cu arahide) la final! Instructorul a fost extrem de atent în privința alergiilor alimentare. Unul dintre participanții la atelier avea o alergie la nuci, iar instructorul a separat rapid ingredientele pentru a reduce riscul de contaminare și i-a oferit umplutură de fasole roșie pentru 糯米糍 persoanei cu alergie. De asemenea, instructorul ne-a cerut sticlele de apă ca să ni le umple cu laptele de soia rămas care nu a fost folosit pentru prepararea 豆腐花. Instructorul nu vorbește engleza, dar noi înțelegem cantoneza.
Personalul este foarte amabil și foarte răbdător, ne-ajutând să învățăm cum să facem tofu pudding. Ne-au învățat metodele comunității de pe apă (folosind un vas mare și un pistil) și ale hakka (folosind o râșniță de piatră) pentru a măcina boabele de soia și a obține lapte de soia. La final, am amestecat laptele de soia pentru a obține tofu pudding, care a avut un gust destul de bun! Experiența cu barca a fost, de asemenea, plăcută și am avut norocul să vedem și delfini. Această experiență merită cu desăvârșire recomandată!
După cumpărarea biletelor, cineva ne-a contactat pe WhatsApp. Ordinea activităților poate fi aranjată flexibil. Experiența cu barca a fost plăcută, dar explicațiile barcagiului au fost prea simple și doar în cantoneză. La final, la atelierul de preparare a puddingului de tofu, am primit lapte de soia ca suvenir de luat acasă; o experiență foarte plăcută.
Organizatorul a fost haotic; am ajuns la timp, dar ora activității a fost amânată în mod repetat pentru a ne adapta la un grup turistic, iar atitudinea persoanei responsabile a fost mediocră. Când activitatea a început efectiv, am fost duși la o altă filială, unde condițiile de igienă au lăsat de dorit și, în ciuda vremii toride, au refuzat să pornească aerul condiționat. Cu toate acestea, atitudinea doamnei în vârstă care a susținut atelierul este demnă de toată lăuda; a glumit cu noi, deși nu era familiarizată cu procesul ne-a îndrumat cu atenție, ne-a oferit gustări și ne-a ajutat să facem poze. La sfârșit, fiecare participant a primit un bol de budincă de tofu, plus încă un bol de budincă de tofu sau lapte de soia. În ceea ce privește biletul de feribot, valoarea sa reală este de 40 HKD; peisajul este frumos, adierea mării este plăcută, iar faptul că nu am văzut delfini nu a fost un motiv de regret.
一次很好的豆腐花/石磨豆漿製作體驗!室內有空調,十分涼快。另外還有額外贈送特色食品
很有趣的體驗,小孩子可以學習到豆腐花的製作過程, 10分有趣,還可以食自己整的豆腐花
導師不但親切友好,還說了許多客家人水上人的風土習慣,人民風情,增長許多知識。同場還有月餅課程,茶菓課程,有時間會考慮再報其他課程。很好的經驗。套票還有遊船河看白海豚,船程較短有點意猶未盡。
預訂了一點場次,當換完船票後前往豆腐花店,豆腐花店職員表現錯愕,質問我們為什麼早了一小時到達,表示他們收到的資訊是兩點 ,現場還未準備好,要我們再閒逛一會。雖然我們不是趕時間,但因為我們是為了這個體驗而特意來到大澳(早一個月已經去過),所以心情不太好。可能前一天才預訂,所以感覺安排有點混亂。但之後店家還是熱情介紹豆腐花製作過程。不過如果為了這個體驗而特意去大澳的話,不太划算。
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Experiență Atelier Tai O Chak Guo / Mochi / Gălbenuș de Ou Sărat (Bilete gratuite pentru barca Tai O)
Plăcinte cu soție, tarte cu ou, prăjituri de lună etc. | Experiență de patiserie self-service în Hong Kong | Prepararea de gustări tradiționale
Barcă turistică Tai O | Plimbare cu barca Tai O de 20 de minute
Tur de grup mare de o jumătate de zi la Hong Kong Mei Ho House
Floare Myosotis - Atelier de mozaic pentru suporturi de pahare | Kwun Tong
Prăjituri, tarte etc. | Experiență de coacere DIY în Hong Kong | Crearea de deserturi speciale
Tur privat cu barca în Tai O pentru observarea delfinilor, capacitate 12 persoane (incluzând băutură la casa pe piloni, hartă și carte poștală) | Tai O Tak Hung Travel
Tur cultural aprofundat al satului pescăresc Tai O




