Restaurantes em Shinbashi

Ambiente do restaurante: A localização é fácil de encontrar e muito conveniente. Embora o restaurante seja pequeno, é muito confortável e é possível ver o chef a cozinhar. Preço: Razoável. Sabor da refeição: Ingredientes frescos! Experiência: O chef cozinha silenciosamente, e é essa dedicação e a sensação de simplicidade e autenticidade que aprecio. Sabor da refeição: Muito ao meu gosto. Experiência: A sensação geral é muito agradável.

A carne é muito boa, muito saborosa e o preço é muito justo.

Ainda bem que reservei com antecedência pelo Klook, porque quando cheguei lá, estava lotado o dia todo e não estavam mais aceitando clientes. A gordura do wagyu era linda, a língua de boi estava deliciosa, e o custo-benefício geral foi bom. Voltarei a visitar se tiver oportunidade.

Uma refeição muito farta, cada prato era lindo e requintado, e o que mais gostei foi o primeiro prato servido numa casca de laranja. O ambiente é tranquilo e elegante, uma experiência muito satisfatória.

Reservamos um quarto duplo para duas pessoas e desfrutamos de um jantar Kaiseki de nove pratos. Havia um intervalo entre cada prato, e a refeição realmente levou duas horas, das 12h00 às 14h00. O serviço foi excelente, e cada prato foi detalhadamente apresentado.

Esta foi a única vez que fui a um izakaya em Tóquio nesta viagem. Gosto de espetadas de frango; é possível comer diferentes partes do frango, e o ambiente do izakaya era muito bom. Vi os clientes a pedir saqué para acompanhar as espetadas, e no final, quando estávamos a sair, o proprietário e o gerente vieram despedir-se.

Uma experiência gastronômica excelente! Os ingredientes estavam frescos, a apresentação dos pratos foi cuidadosa, e um agradecimento especial ao jovem garçom que nos atendeu naquela noite – muito profissional e bonito, haha! Espero que ele nos atenda novamente na próxima vez. Já recomendei a amigos para virem experimentar!

Se eu for ao Japão, faria questão de ter sempre um wagyu ilimitado para comer.