Lee Wing Hin | Rodízio de Caranguejo Peludo à Discreção | Tuen Mun
O que esperar
Não precisa ir ao centro da cidade, até em Tuen Mun pode comer caranguejo peludo à vontade! Banquete de caranguejo de 3 horas no Lee Wing Huen, $398 por caranguejo peludo à vontade em três sabores: cozido a vapor simples, assado com sal e cozido a vapor com vinho Hua Diao, além de pato à Pequim e vários pratos cantonenses. Quer levar para casa? Quatro caranguejos peludos com tofu refogado com molho de caranguejo e cogumelos selvagens por $298, para a família se reunir e partilhar em casa. (Cada pessoa está sujeita a uma taxa de chá e condimentos e a 10% de taxa de serviço sobre o preço original) Conteúdo do menu: Escolha dois entre os três seguintes (apenas uma vez): Xiao Long Bao com molho de caranguejo (uma porção) Sopa de ninho de andorinha com marisco e molho de caranguejo (uma porção) Quarteto de acepipes (uma porção) Os seguintes produtos podem ser pedidos repetidamente: Caranguejo peludo cozido a vapor/unidade Caranguejo peludo assado com sal/unidade Caranguejo peludo cozido a vapor com vinho Hua Diao/unidade Pato à Pequim clássico/pessoa Tofu crocante refogado/pessoa Pepino esmagado/pessoa Rabanete crocante/pessoa Orelha de Judas da montanha marinada/pessoa Pés de galinha com pimenta em conserva/pessoa Pé de porco com gengibre de areia/pessoa Arroz glutinoso frito na frigideira/pessoa Legumes da estação com molho de caranguejo/pessoa Costelinha de porco com pimenta e sal/pessoa Camarão do mar com pimenta e sal/pessoa Aletas de frango à moda de Typhoon Shelter/pessoa Alface escaldada/pessoa Feijão-frade com óleo de sésamo/pessoa BUN de carne à moda de Xangai/pessoa BUN de frango estilo Fung Shing/pessoa BUN de sésamo com recheio cremoso/pessoa Bolo de cereais integrais/pessoa Bolo saudável de método tradicional/pessoa Sopa doce de feijão vermelho com casca de tangerina/pessoa Bolinhos de arroz em sopa de gengibre/pessoa Pudim de manga das Filipinas/pessoa Bolo de jujuba rejuvenescedor/pessoa Bolinhos de batata-doce fritos/pessoa Bolo em camadas de gema de ovo/pessoa Bolo de açúcar branco nostálgico/pessoa Sumo de laranja e refrigerantes à vontade (adicional de $38 por pessoa) Cerveja / sumo de laranja e refrigerantes à vontade (adicional de $48 por pessoa) Vinho Tai Diao de 8 anos ($78/250ml)
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