Experiência de estudo e pesquisa sobre a colheita e produção de chá do Patrimônio Cultural Imaterial de Cangshan, Dali
2 avaliações
Nova Atividade
Portão Cangshan da Cidade Antiga de Dali
- Disponível durante todo o ano, com uma plantação de chá centenária privada para colheita e produção pessoal, ideal para pais e filhos/famílias/amantes de chá.
- Herança de métodos antigos, com artesãos a guiar a colheita de chá, belas fotografias e a transmissão de técnicas de produção de chá, explicando o conhecimento sobre o chá.
- Garantia de qualidade, cada pessoa pode receber chá de oferta.
O que esperar
Notificação antes da viagem
Após fazer o pedido, as informações detalhadas serão enviadas por e-mail em 1 a 2 dias úteis. O e-mail pode, por vezes, ir para a caixa de spam. Durante a alta temporada de turismo, o envio de e-mails pode sofrer um ligeiro atraso. Se receber vários e-mails, por favor, considere o mais recente como o válido. Agradecemos a sua paciência e cooperação.
Introdução às atividades
- Experiência de colheita e produção de chá Atividade de experiência de colheita de chá para fazer chá verde: colher chá, fritar e matar o verde, amassar o chá, secar, beber chá. Cada pessoa pode levar para casa um pacote de chá verde (cerca de 30g).
- Experiência de prensagem de bolo de chá Pesar o chá, ensacar, cozer a vapor para amolecer, moldar, prensar o bolo, desembalar, secar; cada pessoa pode levar para casa um pacote de chá verde (cerca de 30g).
- O jardim de chá está aberto durante as quatro estações. A experiência de colheita de chá está disponível de abril a novembro de cada ano; a experiência de prensagem de bolo de chá pode ser realizada durante todo o ano.
Siga os produtores de chá até a área de chá designada, onde eles ensinarão pessoalmente as técnicas de colheita (apertar suavemente o broto com o polegar e o indicador); colha livremente, encha a cesta de bambu e mergulhe na paisagem do jardim de chá.
As folhas frescas são levadas de volta para a casa de chá, espalhadas uniformemente em peneiras de bambu, secas em um local fresco e ventilado para remover a umidade da superfície, preparando-as para a fixação.
Fritar em wok em alta temperatura (cerca de 180℃), para selar o frescor e fixar a cor, remover o sabor adstringente, usar luvas para amassar enquanto quente, extrair o suco do chá e enrolar em tiras, fritar lentamente em fogo baixo até secar completamente
Prepare chá caseiro, compare e deguste; você pode escrever o nome do chá à mão, embalar o bolo de chá e levar para casa seu chá artesanal exclusivo.
Avaliações
Ordenar por:
Filtrar por:
Revisão para: Experiência de colheita e fabricação de chá
We had a fantastic morning at a family-owned tea plantation, where we were warmly welcomed by the host, 兰姐. Our guide, 香姐, was incredibly patient as she taught us the art of picking tea leaves. We even got to experience the process of drying and kneading the leaves afterwards. The entire experience was both educational and enjoyable. I highly recommend this activity! location:
Útil
Revisão para: Experiência de colheita e fabricação de chá
My best experience in Dali. It was fun, interesting and as it was lunchtime they even cooked food for me!
Útil
Contacte-nos
Tem alguma questão sobre esta atividade? Fale connosco através do chat em direto!
Também poderá gostar de...
Dali Passeios gastronômicos
Banquete de homenagem de Dali: experiência imersiva de um banquete cerimonial da corte
Reserve já para amanhã
Cancelamento gratuito
5.0
100+ reservado
€ 13.99
Dali Passeios de um dia
Passeio privado de um dia pelo Lago Erhai em Dali
Visita privada
Grupo privado
Cancelamento gratuito
Confirmação imediata
4.8
(45)
400+ reservado
€ 39.49
Dali Workshops
Experiência de Artesanato na Antiga Vila de Cerâmica de Dali
Reserve já para amanhã
3-5 horas
Cancelamento gratuito
Confirmação imediata
€ 42.30
Dali Passeios gastronômicos
Experiência de fazer bolo de flor romântico e delicioso em Dali
Cancelamento gratuito
Confirmação imediata
€ 13.75
€ 16.69
€ 16.75
10 de desconto
Dali Passeios de um dia
Excursão de um dia em grupo independente para Dali Erhai Shuanglang Xizhou Xiaoputuo Zhoucheng Village com experiência em tingimento amarrado
Reserve já para amanhã
Visita privada
Grupo privado
Cancelamento gratuito
Confirmação imediata
5.0
€ 57.65
Dali Aluguel de roupas tradicionais
Tingimento amarrado à moda antiga de Dali (várias categorias opcionais)
Cancelamento gratuito
Confirmação imediata
€ 11.65
€ 8.79
€ 9.35
10 de desconto
Dali Passeios de um dia
Passeio de um dia ao redor do Lago Erhai em Dali, Yunnan
Reserve já para amanhã
Visita privada
Grupo privado
Cancelamento gratuito
Confirmação imediata
5.0
€ 37.85