Chongqing Capitão Ma Cozinha Quente Halal

O hot pot, transmitido desde os tempos antigos até agora, é uma das cozinhas mais populares da China. O hot pot reúne ingredientes de todos os cantos do mundo numa panela, sem distinção de estatuto, e esta é a inclusão e o encanto do hot pot. A base da panela é a alma do Capitão Ma e também é um modelo de fusão de “sabor de Chongqing e padrões halal”. A loja insiste em usar bases de panela de óleo de manteiga halal descartáveis, eliminando o uso repetido de óleo, combinadas com dezenas de especiarias cozidas lentamente em fogo baixo. O aroma de óleo de manteiga é rico e duradouro, e os níveis picantes são distintos, mas não irritam o estômago – uma fórmula repetidamente ajustada permite que o aroma picante intenso e o sabor refrescante do hot pot de Chongqing sejam equilibrados, e não haverá sensação de queimação ou dormência após o consumo.

Para atender a diferentes necessidades de sabor, a base da panela oferece diversas opções: a clássica panela de sopa vermelha de nove compartimentos apresenta “sabor picante e fresco”, adequada para clientes com paladar forte; a panela mãe-filho (sopa vermelha + sopa clara) atende tanto idosos quanto crianças, a sopa clara é cozida com ossos de vaca, fresca e não gordurosa; também há uma panela de óleo claro disponível para atender às necessidades de uma dieta leve em óleo. Mais atencioso ainda é que o nível de picância da base da panela pode ser ajustado de acordo com a preferência, de levemente picante a extra picante, permitindo que cada mesa de clientes encontre um sabor adequado. Se a comida pode confortar as pessoas, então o hot pot é o mais entusiasmado deles, cheio de uma atmosfera terrena e muito agradável. Aqui, as pessoas se sentam ao redor do hot pot, conversando e rindo. Seja uma reunião de amigos ou uma reunião familiar, o hot pot sempre pode conectar os corações das pessoas.