Experiência de requintados e belos doces de chá artesanais da cultura do patrimônio imaterial
- Aprenda com o professor a fazer belíssimos doces japoneses (wagashi).
- As matérias-primas para os doces são selecionadas entre os ingredientes frescos do dia.
- Depois de prontos, podem ser consumidos no local como chá da tarde ou levados como lembrancinha.
O que esperar
Introdução à Experiência
Os wagashi, conhecidos como arte comestível. Um pequeno e requintado wagashi é como uma história de vida em constante mudança ao longo das quatro estações, expressando a beleza das estações através de diferentes ingredientes, cores e formas. O DIY de wagashi não é apenas aprender a fazer um delicioso doce, mas também um exercício completo de estética, percepção e criatividade. Uma experiência imersiva de degustação de chá, acompanhada de requintados wagashi, com um pequeno senso de ritual, esperamos adicionar um pouco de felicidade à sua vida.
Introdução ao Local
O salão de chá de estilo chinês está localizado no centro da cidade, com um ambiente tranquilo e transporte muito conveniente, perto da estação de metrô.
Processo da Experiência
No início da experiência, o instrutor apresentará a origem dos wagashi, os cenários de consumo e os métodos de produção; Em seguida, siga o instrutor para fazer dois wagashi sazonais com suas próprias mãos. De acordo com as diferentes estações, existem diferentes formas de wagashi. Se você quiser levar os wagashi que fez, prepararemos caixas de embalagem correspondentes para você.





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