Uma Experiência Gourmet de Churrasco Coreano & Hanwoo Maturado a Seco com um Chef
- Experiência Autêntica de Churrasco Coreano: Saboreie carne bovina Hanwoo premium e carne de porco Handon grelhadas em fogo de carvão tradicional
- Mesa Tradicional: Desfrute de um arranjo Hansangcharim com banchan caseiro colorido e sazonal
- Degustação de Hanwoo Envelhecido: Aprenda com nosso chef sobre os sabores ricos e as características únicas de cada corte
- Atmosfera Charmosa e Relaxante: Jante em um espaço histórico com vigas de madeira tradicionais em um beco sereno
O que esperar
Localizado em uma casa privada renovada na charmosa Yongridan-gil de Seul, o DONEDDLE oferece uma exploração gourmet única. Deixe-se guiar pelo nosso chef especializado enquanto ele revela os sabores profundos da carne Hanwoo maturada a seco, uma carne premium coreana de classe mundial.
Experimente a arte do tempo ao saborear cada pedaço, grelhado à perfeição sobre um fogo de carvão tradicional. Descubra a harmonia da culinária coreana através de acompanhamentos (banchan) coloridos e sazonais que completam a jornada. Esta é uma experiência culinária inesquecível, não apenas uma refeição.
Bom saber
Para 2 pessoas: O conjunto básico inclui Lombo Hanwoo maturado com osso (300g), Pá de Porco Handon (200g), um Doenjang Jjigae (Ensopado Coreano de Pasta de Soja) e acompanhamentos.
Para 3 pessoas: O conjunto básico inclui Lombo Hanwoo maturado com osso (300g), Pá de Porco Handon (200g), Barriga de Porco (Samgyeopsal, 200g), um Doenjang Jjigae (Ensopado Coreano de Pasta de Soja) e acompanhamentos.
Para 4 pessoas: O conjunto básico inclui Lombo Hanwoo maturado com osso (300g), Pá de Porco Handon (200g), Barriga de Porco (Samgyeopsal, 200g), Face de Porco (Hangjeongsal, 180g), um Doenjang Jjigae (Ensopado Coreano de Pasta de Soja) e acompanhamentos.
[Aviso] Os itens do menu podem ser alterados mediante discussão com o gerente da loja. As bebidas alcoólicas não estão incluídas no menu e devem ser adquiridas separadamente.
Avaliações
I was concerned about the portion sizes, but the service and the extras included (steamed eggs, doenjang jigae and nurungji) made the experience so worth it. The quality of the meat was superb. Will definitely be coming back here on my next trip!
A comida é abundante e de altíssima qualidade, com um funcionário dedicado para grelhar a carne. Os funcionários são educados. Numa próxima visita a Seul, farei novamente a reserva.
A comida estava incrível. Chegamos um pouco atrasados, mas eles ainda assim garantiram que conseguíssemos uma mesa. Definitivamente recomendaria este lugar a todos. O local foi fácil de encontrar.
Gostamos muito do menu fixo. Quando chegamos, a mesa estava pronta para nós com todo o belo Kimchi coreano disposto de forma encantadora. Em seguida, fomos servidos com carne bovina Hanwoo coreana e carne de porco. A equipe cozinhou para nós e estava tão macia e suculenta. Definitivamente voltaríamos a este lugar.
O restaurante foi compreensivo com o meu atraso de 10 minutos. A decoração é aconchegante, como a casa de alguém. A carne bovina e suína servida era medíocre, especialmente porque a carne bovina deveria ser hanwoo. Pior, a carne bovina veio com um pedaço de osso, o que reduziu a parte comestível. Por fim, acho que a carne bovina estava cozida demais, o que a deixou um pouco difícil de mastigar. No geral, não valeu o preço pago.
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