GINZA Fine Japanese Cuisine Fuku Takumi - Baiacu em Ginza, Tóquio

Este é um restaurante onde pode desfrutar casualmente de pratos exclusivos, como baiacu fugu, carne Kuroge Wagyu e panela quente de tartaruga de casca mole, todos elaborados para satisfazer tanto o corpo quanto a alma. Selecionamos cuidadosamente ingredientes premium para preparar uma variedade de pratos japoneses refinados, acompanhados por uma vasta seleção de saquês finos, oferecendo-lhe uma experiência gastronômica excepcional. Para o fugu, o proprietário obtém baiacu fresco diretamente de Shimonoseki, a capital do fugu no Japão. Cada peixe é rigorosamente selecionado por chefs qualificados para garantir qualidade de primeira linha e frescor máximo, entregando seu sabor natural diretamente à sua mesa. Nosso Kuroge Wagyu vem de Kyushu, conhecida como o reino da pecuária do Japão. Concentramo-nos nos melhores cortes de Kagoshima e Miyazaki, ambos os quais ganharam as maiores honras do Japão nas prestigiosas Olimpíadas de Wagyu, oferecendo-lhe o melhor do sabor Wagyu. Quanto à tartaruga de casca mole, fazemos parceria com um fazendeiro veterano em Fukuoka com mais de 35 anos de experiência. Nossas tartarugas são 100% criadas domesticamente, nunca importadas, usando estoque de machos e fêmeas cuidadosamente selecionados, naturalmente chocados e criados sem antibióticos ou quaisquer tratamentos químicos. O resultado é uma carne macia e inodora, segura e deliciosa. O restaurante oferece menus fixos de grande valor e refeições com serviço completo em um espaço confortável de estilo japonês, com quartos totalmente privativos. Escondido em um canto tranquilo da cidade, é o local perfeito para uma refeição relaxante. Estamos abertos até de manhã, e refeições noturnas após a meia-noite são bem-vindas, tornando-o ideal para noites de garotas, aniversários, jantares de negócios e muito mais. Convidamos você sinceramente a visitar e desfrutar de um momento memorável e especial em uma atmosfera japonesa calorosa e elegante.