Culinária Ecológica e Passeio de Barco Cesto

Definitivamente uma atividade clássica imperdível em Hoi An. Fomos levados de van ao mercado de produtos frescos de Hoi An, passeamos de barco de coco e fomos a Bay Mau para cozinhar com o nosso guia turístico/chef. Recomendo vivamente este passeio local bem organizado!

Uau! Este foi um passeio fantástico. As comunicações antes e durante o passeio foram claras. As luzes na ilha estavam lindamente feitas. O show Memories foi fascinante! Os atores se dedicaram de corpo e alma às suas performances. Obrigado, Hoi An, pela sua hospitalidade.

Adorei este passeio culinário! Primeiro, eles me buscaram no meu hotel, nosso chef nos levou ao mercado para comprar nossos ingredientes, depois fomos para a vila de coco. Fizemos o passeio de barco primeiro, e minha guia foi adorável, remamos por ali, ela tirou fotos para mim, eu girei no meu barco, o que foi muito divertido, assisti a uma demonstração de pesca e tentei pegar caranguejos sozinho, minha guia e eu falhamos. Depois disso, fizemos a aula de culinária, o Chef responsável foi incrível. Primeiro aprendemos e pudemos experimentar fazer nosso próprio papel de arroz fresco, depois fizemos 2 tipos de rolinhos primavera, panquecas vietnamitas, salada de carne e pho de carne. Fiquei tão satisfeito depois, e eles nos forneceram as receitas para que possamos cozinhar novamente em casa. Depois nos deixaram em nossos hotéis. Honestamente, uma experiência ótima.

Trung foi um guia excelente e nos divertimos muito. O passeio pelo mercado foi interessante, o passeio de barco de cesto excelente (com guias de barco adoráveis), e a aula de culinária foi brilhante e divertida. Fizemos comida deliciosa, aprendemos muito e nos divertimos imenso. Cenário deslumbrante. Altamente recomendado.

Este passeio foi incrível e valeu cada centavo. Trang, nossa guia, era muito experiente e tornou a experiência inesquecível. O passeio pelo mercado foi muito interessante de ver, os barcos de coco foram divertidos e a aula de culinária é uma ótima experiência de aprendizado. As porções de comida eram enormes, com vários pratos. Estávamos todos muito satisfeitos no final. Eles também foram muito atenciosos com nossas necessidades dietéticas. Trang nos ensinou muito sobre a história culinária do Vietnã. Eu faria este passeio novamente na nossa próxima visita!

Apesar do tempo frio e chuvoso, esta foi uma experiência incrível. O chef instrutor falava inglês excelente, o menu era ótimo e delicioso, comprar os ingredientes e cozinhar foram divertidos. Recomendo totalmente.

Fomos recolhidos por um motorista no nosso hotel e levados para Hoi An, onde encontrámos o nosso guia turístico, Hon. Antes de irmos para o passeio de barco de cesto, Hon levou-nos ao mercado para comprar os ingredientes para a nossa aula de culinária, que seria feita depois do passeio de barco de cesto. Gostámos tanto do passeio de barco de cesto como da culinária ecológica. Testemunhámos a felicidade das pessoas do barco de cesto. Comemos o que cozinhámos e adorámos.

A experiência culinária foi absolutamente incrível do início ao fim! Começou com uma divertida ida ao mercado local para comprar os ingredientes, seguida por um agradável passeio de barco-cesto pela bela floresta de coqueiros. Aprender sobre o uso do arroz na culinária vietnamita foi fascinante, e a sessão prática de culinária com quatro pratos deliciosos foi o ponto alto. Apreciei muito como eles acomodaram a culinária vegetariana para mim, mesmo que o resto da turma estivesse preparando pratos de carne e frutos do mar. As explicações e demonstrações foram tão claras e precisas que todos os pratos ficaram perfeitos. Foi uma experiência tão divertida e envolvente, e mal posso esperar para experimentar as receitas em casa. Recomendo vivamente esta aula a quem estiver de visita!

Experiência incrível. O guia foi muito paciente e prestativo. Ele nos levou ao mercado e trouxe os ingredientes necessários para a aula de culinária. Andamos de barco de coco com uma senhora idosa e pescamos. Ela pescou um pequeno caranguejo para nós. O guia também foi nosso chef. Ele nos ensinou receitas e nós as preparamos. A comida estava deliciosa. No geral, valeu o dinheiro. Imperdível se você gosta da culinária vietnamita e adora cozinhar.

Gostamos muito do passeio, uma experiência incrível. Começamos nos mercados locais para comprar os ingredientes. Depois, seguimos para os barcos de coco com remadores simpáticos e carismáticos que nos levaram e nos deixaram na aula de culinária, que eu recomendo muito experimentar!