Fazendo a sobremesa tradicional coreana 'Dasik' e apreciando o chá coreano
- Aprenda a história e o significado por trás dos doces tradicionais coreanos como o 'Dasik' em uma sessão curta e prática.
- Experimente a cultura do chá coreano em um espaço calmo, bonito e tradicional.
- Popular entre jovens visitantes internacionais, este programa é perfeito para compartilhar nas redes sociais.
O que esperar
‘Dasik’ é uma sobremesa de chá tradicional coreana feita de grãos e nozes naturais, apreciada desde a Dinastia Joseon. Cada peça apresenta belos padrões com significados especiais.
Nesta aula, você fará Dasik usando ingredientes tradicionais como omija e injeolmi, bem como sabores modernos como chocolate e pistache.
Conhecido como uma “sobremesa para os olhos”, o dasik é perfeito para compartilhar nas redes sociais. Você também receberá uma caixa premium para levar seus doces artesanais para casa como presente.
Este programa oferece uma maneira divertida e prática de criar belas sobremesas coreanas e aprender sobre sua história cultural, tudo em pouco tempo.





































Avaliações
Uma experiência interessante e divertida onde você pode fazer comida tradicional da Coreia. Os passos para fazer são simples de seguir, e os instrutores são muito agradáveis e acolhedores.
Os instrutores foram muito simpáticos, o ambiente é pequeno e acolhedor, mal posso esperar por mais aulas deles no k-vibe studio!
Cativantes tanto pela paleta de cores quanto pela elegante variação de design de padrões auspiciosos moldados, surpreendentes e deliciosos no sabor (graças aos ingredientes frescos preparados), mas não muito doces (adicionando apenas mel), quando combinados com um gole de chá, a textura ligeiramente seca derrete-se imediatamente, a primeira impressão desses dasik caseiros, à base de soja e pó de amêndoa, é avassaladora. Obrigada, querida instrutora, por apresentar a história do dasik, preparar uma receita fácil de seguir, nos alimentar pacientemente com tteok, yakgwa e chá de artemísia, e por último, mas não menos importante, adicionar dois favoritos de verão, Omija e Yuzu, à lista final :)))! Gostei muito da aula e de trocar ideias com a outra participante coreana local. Dois dias depois, pude até compartilhar a caixa do nosso belo trabalho em equipe na minha turma de verão durante uma sessão de chá de despedida. Agora, de volta para casa, mal posso esperar para tentar fazê-los do zero :).
Chegamos um pouco atrasados (devido ao trânsito), mas os professores foram muito compreensivos. Entramos rapidamente na aula e mergulhamos no processo tradicional de fazer sobremesas. Foi muito divertido experimentar esta parte da cultura coreana na culinária! Eles também nos deram caixas de presente para embalar nossos produtos e chá de cortesia!
Eu me diverti muito e adorei a experiência. Cada etapa da preparação da sobremesa foi mostrada e explicada em detalhes. O ambiente também era muito confortável e tranquilo. No final da aula, pudemos experimentar a sobremesa que fizemos com uma xícara de chá, além de provar outras sobremesas. Muito obrigado por esta aula!
Foi uma experiência relaxante. A aula consistiu apenas em mim e na minha amiga. Aprendemos uma breve história da sobremesa de chá dashik e o processo foi relativamente fácil. Também pudemos experimentar alguns chás e levar os nossos produtos. O estúdio foi relativamente fácil de encontrar no Google Maps e a professora foi paciente e gentil.
Eu recomendo fortemente este curso para qualquer pessoa interessada em panificação ou que queira fazer um presente fantástico para levar para casa. Nós nos divertimos muito e tivemos um professor fantástico. A melhor coisa que fizemos durante toda a nossa viagem
Foi uma experiência interessante e relaxante. O instrutor foi muito paciente e conhecedor do assunto. Com certeza posso recomendar este curso para vivenciar a cultura tradicional coreana.
Ao chegarmos ao estúdio de doces de chá, a jovem coreana responsável por nos ensinar a fazê-los nos recebeu com muita gentileza e um sorriso. O estúdio em si era muito limpo e confortável, e a jovem coreana ainda colocou música para nós, o que foi muito atencioso. Todo o processo de fabricação foi muito agradável, e a professora nos ensinou pacientemente a história e os métodos de preparo dos doces de chá. No final, ainda nos serviram chá e doces coreanos para degustar. Realmente recomendo! Eu voltaria novamente!
Participei com meu filho. O atendimento é basicamente em inglês. No entanto, o processo de fabricação dos doces não é tão difícil, então acho que é perfeitamente possível aproveitar mesmo sem entender inglês ou coreano. Eles explicaram pacientemente usando um iPad e verbalmente, e o atendimento foi excelente. Se possível, ter instruções em japonês impressas em papel tornaria a atividade ainda mais tranquila de aproveitar.
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