Aula de culinária de massas e tiramisu em Lucca
- Comece com um aperitivo em estilo familiar com queijos, pães e carnes curadas locais.
- Aprenda a fazer massa com farinha de espelta, realçando sua rica textura e sabor.
- Saboreie o tiramisu caseiro ou uma sobremesa tradicional, perfeitamente harmonizados com prosecco local.
O que esperar
Participe de uma experiência culinária compartilhada onde você dominará duas receitas autênticas de massas italianas e um delicioso tiramisu. Comece com um aperitivo de frutas em família e aperitivos locais, incluindo pães artesanais, queijos e charcutaria. Descubra a arte da massa fresca usando uma variedade de farinhas, incluindo a espelta, uma favorita da Toscana conhecida por seu sabor rico e cozimento rápido. Prepare massas artesanais com um molho da estação, seguido por gnudi – bolinhos leves de ricota e espinafre em um clássico molho de manteiga e sálvia. Termine com uma nota doce com tiramisu ou uma sobremesa tradicional local. Desfrute de suas criações com uma taça de prosecco premium de um produtor local, tornando esta uma experiência italiana verdadeiramente imersiva.
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