Culinária de Hokkaido: Rolinhos de Sushi de Sapporo

Junte-se a Yuki, uma instrutora de culinária bilíngue em Sapporo, para uma inesquecível experiência de fazer sushi decorativo. Ela treinou com um chef japonês que uma vez cozinhou para membros da família imperial e apareceu na TV japonesa várias vezes. Em 2024, ela exibiu seu sushi floral para os prefeitos de Sapporo e Portland durante o 65º aniversário da parceria entre as cidades-irmãs. Sabendo que você está em boas mãos, aprenda a enrolar seu próprio sushi na cozinha de uma profissional usando arroz avinagrado naturalmente rosa feito com beterraba. Escolha ingredientes frescos e faça seu sushi em forma de lindas flores. Termine o dia desfrutando de uma refeição quase bonita demais para comer com sua anfitriã.