Saitama: Tour e Degustação na Cervejaria de Saquê Seiun
- Saboreie os sabores dos melhores sakes da Cervejaria Seiun Sake em uma visita guiada
- Descubra a arte da produção de sake com uma visita a uma kura de sake em funcionamento
- Prove a água pura de fabricação da nascente “Tama no Ido”
- Aprenda sobre a filosofia da cervejaria e a influência da água local
- Desfrute de uma degustação guiada com uma seleção curada de sakes sazonais
O que esperar
Comece seu tour na Cervejaria de Saquê Seiun, na cidade de Ogawa, província de Saitama. Aprenda como a água local, as condições sazonais e as decisões dos cervejeiros influenciam o aroma, a textura e o sabor.
Visite a loja da cervejaria e prove a água de nascente conhecida como “Tama no Ido”, extraída de grandes profundidades e usada como base do saquê Seiun.
Em seguida, desfrute de uma degustação guiada usando máquinas de degustação modernas, apresentando saquês sazonais recomendados. Compare diferentes estilos e descubra como a temperatura, o envelhecimento e os ingredientes moldam cada saquê.
Projetada para iniciantes e entusiastas, esta experiência oferece uma maneira fácil e envolvente de explorar a diversidade do saquê e descobrir suas preferências.
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