Aula de Culinária Real Coreana perto do Aeroporto de Gimpo, Seul
- Aprenda a culinária da corte real coreana de uma forma simples e acessível, perfeita até para iniciantes
- Desfrute de uma experiência cultural completa, desde o passeio pelo mercado até o cozimento, empratamento e refeição
- Crie e prove 5 pratos de inspiração real adaptados para uma mesa moderna de estilo caseiro coreano
- Experimente a tradicional mesa coreana (estilo soban) e a elegante apresentação dos alimentos
- Termine sua refeição com chá verde coreano servido em utensílios de chá tradicionais
- Ambiente de grupo pequeno para uma experiência mais pessoal e imersiva
O que esperar
Experimente a autêntica culinária coreana no estúdio Soban, projetado para hóspedes internacionais. Esta aula imersiva de 4 horas combina um tour pelo mercado local com culinária prática e degustação. Todas as aulas começam com uma visita guiada ao Mercado Tradicional de Bangsin, onde você explorará ingredientes locais e a cultura gastronômica coreana antes de seguir para o estúdio. Após o tour pelo mercado local, você aprenderá a cozinhar e empratar 5 pratos da culinária da corte real coreana de uma forma simples e caseira – lindamente adaptada para uma mesa coreana moderna. Após cozinhar, você tirará lindas fotos de suas criações e será acompanhado por chá coreano servido em louças tradicionais.
Que bom saber
- Use roupas confortáveis, pois cozinhar pode ser bagunçado.
- Aventais e utensílios de cozinha são fornecidos.
- Por favor, informe-nos com antecedência sobre alergias alimentares ou restrições dietéticas.
- As aulas podem variar ligeiramente dependendo dos ingredientes sazonais.
- Você pode levar as sobras para casa.
Avaliações
전통시장 구경은 매우 흥미로웠습니다. 시장은 활기차고 제철 식재료가 많았습니다. 과일값이 특히 싸서 좋았습니다. 쿠킹 클래스를 진행한 시설은 매우 깨끗하고 최신이었습니다. 호스트는 매우 친절했으며 단계별로 쉽게 설명해 주어서 동작을 따라하다 보니 어느덧 요리가 완성되었습니다. 만들어본 5가지 궁중 음식을 밥과 함께 맛보았는데 모두 섬세하고 맛있었어요. 식사후에 전통차도 시음했는데 부드러운 차맛에 반했습니다. 좋은 경험이었고 떡 클래스도 진행한다고 하니 꼭 다시 오고 싶어요.
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