Aula de Culinária Real Coreana perto do Aeroporto de Gimpo, Seul
- Aprenda a culinária da corte real coreana de uma forma simples e acessível, perfeita até para iniciantes
- Desfrute de uma experiência cultural completa, desde o passeio pelo mercado até o cozimento, empratamento e refeição
- Crie e prove 5 pratos de inspiração real adaptados para uma mesa moderna de estilo caseiro coreano
- Experimente a tradicional mesa coreana (estilo soban) e a elegante apresentação dos alimentos
- Termine sua refeição com chá verde coreano servido em utensílios de chá tradicionais
- Ambiente de grupo pequeno para uma experiência mais pessoal e imersiva
O que esperar
Experimente a autêntica culinária coreana no estúdio Soban, projetado para hóspedes internacionais. Esta aula imersiva de 4 horas combina um tour pelo mercado local com culinária prática e degustação. Todas as aulas começam com uma visita guiada ao Mercado Tradicional de Bangsin, onde você explorará ingredientes locais e a cultura gastronômica coreana antes de seguir para o estúdio. Após o tour pelo mercado local, você aprenderá a cozinhar e empratar 5 pratos da culinária da corte real coreana de uma forma simples e caseira – lindamente adaptada para uma mesa coreana moderna. Após cozinhar, você tirará lindas fotos de suas criações e será acompanhado por chá coreano servido em louças tradicionais.
Que bom saber
- Use roupas confortáveis, pois cozinhar pode ser bagunçado.
- Aventais e utensílios de cozinha são fornecidos.
- Por favor, informe-nos com antecedência sobre alergias alimentares ou restrições dietéticas.
- As aulas podem variar ligeiramente dependendo dos ingredientes sazonais.
- Você pode levar as sobras para casa.
Avaliações
Visiting the traditional market was very interesting. The market was lively and full of seasonal ingredients. I especially liked that the fruit prices were very cheap. The facility where the cooking class was held was very clean and modern. The host was very kind and explained everything step-by-step, making it easy to follow along, and before I knew it, the dishes were complete. I tasted the five royal court dishes I made with rice, and they were all delicate and delicious. After the meal, I also sampled traditional tea and was captivated by its smooth taste. It was a great experience, and since they also offer a tteok (rice cake) class, I definitely want to come back.
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