Sa'min Bar e Espaço Comunitário em San Juan
- Bar de coquetéis e espaço comunitário em San Juan, Metro Manila. Sa’min é a sua porta de entrada para o crescente cenário de coquetéis das Filipinas.
- Experimente coquetéis de inspiração filipina que são criativos, mas fáceis de apreciar, apresentando sabores divertidos inspirados em favoritos locais como scrambol e até tinola.
- Bebidas acessíveis, mas elevadas. Perfeito se você é novo em coquetéis ou já é fã de misturas artesanais.
- Ambiente aconchegante e íntimo onde você pode realmente conversar, se conectar e relaxar sem o barulho usual.
- Boa música, energia relaxada. Playlists selecionadas que definem o clima para uma noite tranquila, com momentos que podem se tornar um pouco dançantes à medida que a noite avança.
- Explore San Juan, um bairro promissor no coração de Metro Manila. Experimente um lado de Manila além dos pontos turísticos habituais.
O que esperar
Venha pelos coquetéis filipinos divertidos, fique pelo ambiente aconchegante, boa música e conversas que realmente fluem.
Primeiro plano: da esquerda para a direita: XO, Tinola ni Leticia, Scrambol; Segundo plano: da esquerda para a direita: S.U.H.A., Tama Rin
Tama Rin - Gin, licor de coco, limão, tamarindo
S.U.H.A (Sipping Unassuming Healthy Alcohol), feito de suha (que significa pomelo em filipino), água com gás de lambanog e sal de coco ralado.
Tinola ni Leticia - Tinola, uma sopa filipina conhecida por trazer calor, influencia esta bebida fria feita com claras de ovo, caldo de galinha, cítricos, rum branco, limão e gengibre.
Scrambol - Uma versão adulta do favorito de rua da infância: uísque, ovo, bitter de chocolate e xarope de morango
XO - Inspirado no doce com sabor de café: Mezcal, licor de café, bitters de Peychaud, xarope de caramelo, gelatina de café.
Gayumau - Uísque, goiaba, limão e um toque astuto de vinagre
Laura - Rum, licor de coco, lichia e limão
Maligayang Mangga - Rum branco, cordial de manga, limão
Diwata - Lambanog infundido com pandan, suavemente misturado com leite, iogurte e um leve gaseificado
Sem rodeios - Tequila, Aperol e Peychaud’s
Escolha 1 das tapas do Flossom. Flossom é um restaurante vizinho do Sa’min (Na foto: Berinjela Crocante Glaceada e Anéis de Cebola Temperados com Ketchup)
Escolha 1 entre as especialidades do Oista, que é um bar de ostras vizinho do Sa’min (Na foto: Vieiras gratinadas e Oista Ala Mina)
Escolha 1 entre a pizza redonda de 12’ do Tripods, o Tripods é uma pizzaria vizinha do Sa’min (Na foto: Pepperoni)
Fundado em 2024, o Sa’min Bar and Community Space é um bar de propriedade de mulheres e LGBTQ+ em San Juan, projetado como um terceiro espaço acolhedor para conexão e comunidade.
Como usar
Diretrizes de resgate
Outros
- Horário de Funcionamento:
- De terça a quinta-feira: das 18h00 às 00h00
- De sexta a sábado: 18:00 – 02:00
- Por favor, visite a página do Instagram de Sa’min (Instagram) para verificar se há eventos privados durante a sua visita planejada.
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