Winestone no Mercure Singapore On Stevens

O Encontro Mais Longo @Stevens Sábados foram feitos para encontros longos. Daqueles substanciosos. Neste sábado, cancele seus convites na agenda e limpe a mesa—porque O Encontro Mais Longo de Todos está em sessão. Sem laptops. Sem atas. Apenas um prato epicamente longo, empilhado com rillette de pato, salada tailandesa de macarrão com carne, barriga de porco crocante, asas crocantes de gochujang e um bife de hambúrguer coroado com um ovo frito. E como esta reunião se recusa a terminar cedo, ela vem totalmente carregada com macarrão com queijo, vegetais glaceados e um Caesar Winestone, finalizado com um molho barbecue defumado, jus de vinho tinto e béarnaise. É um evento exclusivo de sábado, projetado para ser compartilhado, prolongado e saboreado lentamente — o tipo de encontro onde as conversas ficam mais altas, os pratos ficam mais cheios e “só mais uma mordida” se torna a pauta oficial. A Torre de Brunch

O brunch de domingo acaba de receber uma atualização séria. Por que se contentar com um único prato quando você pode mergulhar em uma torre de brunch de três camadas de diversão? Apresentamos a Torre de Brunch — uma festa lúdica de petiscos doces, salgados e indulgentes, perfeita para aproveitar com a família e amigos. Por que escolher entre doce ou salgado quando você pode ter ambos em cada torre, empilhados e prontos para compartilhar? Comece no topo com Matcha Moelleux Mess com frutas silvestres e suspiros esmagados e um bolo de lava Matcha pegajoso; desça para os camarões com Calamansi Marie Rose e Asas Crocantes de Gochujang; e termine na base com Bife com Ovos com holandês de missô, Camarões Assados ​​Mornay, Derretidos de Frango Satay e Macarrão com Queijo sambal — uma torre de guloseimas feita para compartilhar, provar e desfrutar juntos.