Banquete de Jinan Xiu: Uma experiência imersiva de um banquete real desfrutado por reis e imperadores de mil anos atrás.

Entrar no Jinan Xiuyan é como entrar em um corredor do tempo. Há um vestiário dedicado aqui, exibindo Hanfu de vários estilos rigorosos de dinastias, desde a elegância fluida das saias Tang até a dignidade majestosa das saias Ming. Após a troca de roupa, maquiadores profissionais criarão maquiagem e acessórios de cabelo correspondentes ao estilo da roupa, ao formato do rosto e ao temperamento do cliente. Desde sobrancelhas delicadamente desenhadas até adornos florais, desde coques requintados até acessórios de joias, cada detalhe exala um charme antigo, permitindo que os clientes irradiem elegância e dignidade clássicas em cada movimento, realizando verdadeiramente uma viagem no tempo em um segundo. As apresentações estão intimamente ligadas à profunda herança cultural de Jinan. As solenes cerimônias de sacrifício recriam o ritual da Grande Cerimônia de Sacrifício a Confúcio, exibindo a etiqueta e o estilo da terra de Qilu em sua plenitude. As histórias de figuras famosas como Li Qingzhao e Xia Yuhe são interpretadas através da dança, transmitindo o romance e a profundidade da história através dos movimentos fluidos das roupas e dos olhares dos dançarinos. Além disso, há apresentações de instrumentos tradicionais como guzheng, pipa e flauta, bem como programas maravilhosos como a Ópera Liuzi, um patrimônio cultural imaterial nacional de Shandong, proporcionando aos convidados uma experiência artística completa, do auditivo ao visual. Aderindo ao conceito de “comer sazonalmente”, ingredientes frescos são adquiridos diariamente para criar “novos pratos da corte” únicos. A sopa de tofu Taian com água de nascente é feita com a doce água de nascente de Jinan, com tofu macio e caldo delicioso, cada gole parece saborear a beleza espiritual de Jinan. A carne bovina cozida lentamente é macia e saborosa, com uma textura quente que derrete na boca, mostrando a requintada culinária de Shandong. O arroz com abalone e trufa negra combina o abalone de Jiaodong com trufas negras; embora o arroz seja firme, o abalone é elástico e delicioso, uma combinação de tradição e inovação. Jinan Xiuyan não é apenas um simples local para refeições, mas um teatro gastronômico que integra banquete, comida, rituais e música. Aqui, cada prato é acompanhado por uma apresentação maravilhosa correspondente. Antes de servir, os convidados desfrutam de danças, óperas ou apresentações de música folclórica relacionadas, e através da narração, aprendem profundamente sobre a origem criativa e o significado cultural dos pratos, sentindo o charme único da estética tradicional chinesa de banquetes e dos rituais de Qilu.