O Blending Bench e a Degustação com Harmonização de Vinhos na d'Arenberg

Descubra as técnicas de vinificação que tornaram o Shiraz carro-chefe da d’Arenberg, o "Dead Arm", um dos vinhos mais colecionados da Austrália! Participe do The Blending Bench, uma experiência interativa de mistura de vinhos onde você aprenderá a arte e o ofício da vinificação e criará sua própria mistura engarrafada para levar para casa. A vinícola familiar d'Arenberg já fez todo o trabalho árduo para você: colher, esmagar, fermentar, pisar, prensar e envelhecer o vinho. Tudo o que você precisa fazer é misturar o seu próprio para um sabor verdadeiramente único. Brinque com o Shiraz até encontrar o equilíbrio ideal, depois engarrafe a mistura, dê um nome, rotule e leve para casa. Aprenda sobre a vasta geografia de McLaren Vale enquanto estiver nisso. Após a experiência, desfrute de uma degustação de 8 pratos de dar água na boca, incluindo um prato de lagosta exclusivo e vinhos harmonizados. Termine o seu dia divertido e informativo explorando o d’Arenberg Cube de 5 níveis.