Experiência de aula de culinária de massas em Assis
- Aprenda a fazer fettuccine e ravioli tradicionais do zero em Assis.
- Participe de uma aula prática de fabricação de massas com uma especialista local, Eleonora, que irá guiá-lo(a).
- Use ingredientes frescos e sazonais para massas em uma autêntica cozinha italiana.
- Comece com um aperitivo de boas-vindas, seguido por uma aula de culinária de preparação de massas.
- Aprenda o método ideal para fazer uma massa lisa e elástica e moldá-la.
- Desfrute dos pratos que você preparou, celebrando o sabor, a diversão e a culinária tradicional italiana.
O que esperar
Mergulhe nas ricas tradições da culinária italiana com uma aula prática de fabricação de massas focada em fettuccine e ravioli. Guiado por uma anfitriã local experiente, Eleonora, você aprenderá a preparar massa fresca do zero, dominando técnicas como amassar, enrolar e modelar a massa. Usando ingredientes sazonais de alta qualidade, você criará dois dos pratos de massa mais icônicos da Itália, ao mesmo tempo em que obtém informações sobre a herança cultural por trás deles. Esta experiência prática ensina habilidades culinárias valiosas e oferece uma apreciação mais profunda das raízes culinárias da Itália. Após a aula, sente-se para desfrutar da deliciosa massa que você preparou, harmonizada com um copo de vinho local, em um ambiente italiano acolhedor e autêntico.
