Zaczęło się od filmu o historii Peranakan. To zajęcia pokazowe, więc siedzi się, podczas gdy szef kuchni gotuje. Szef kuchni bardzo dobrze dzieli się poufnymi wskazówkami, jak obchodzić się ze składnikami itp. Pamiętaj, aby zabrać długopis. Na moich zajęciach było około 8 osób, co jest komfortową liczbą. Na koniec dostaje się torbę z upominkami, w tym nyonya kueh i kubek.