Doświadczenie parzenia herbaty Matcha: Smak tysiącletniej estetyki i uroku

Wprowadzenie do doświadczenia

Parzenie herbaty (Dian Cha) to unikalny sposób picia herbaty w starożytnych Chinach. Tysiąc lat temu, w czasach dynastii Tang i Song, herbata była dostępna tylko dla rodziny cesarskiej, a technika parzenia herbaty była również szlachetną umiejętnością. To nie tylko metoda parzenia herbaty, ale także działalność kulturalna, która łączy w sobie sztukę, estetykę i rytuał, będąc ważnym źródłem wschodnioazjatyckiej ceremonii parzenia herbaty. Gospodarz poprowadzi wszystkich do świata parzenia herbaty w stylu Song, gdzie każdy sam spróbuje i w pełni doświadczy całego procesu przygotowania miseczki herbaty Dian Cha, poczuje urok tej starożytnej ceremonii. Parzenie herbaty w stylu Song to nie tylko uczta herbaty, ale także spotkanie dusz. W tej chwili zwolnijmy, zanurzmy się w ciszy i głębi filiżanki herbaty. Niech herbata podąża za zapachem serca, niech serce podąża za ciszą herbaty, cieszmy się razem spokojem i radością herbaty.

Przebieg doświadczenia

Wykład przed doświadczeniem: Geneza i rozwój chińskiej herbaty Nauczyciel poprowadzi gości krok po kroku przez proces parzenia herbaty w stylu Song, aby każdy mógł przygotować własną miseczkę herbaty Po zakończeniu nauczyciel pokaże, jak używać sproszkowanej herbaty do rysowania lub pisania na herbacie Na koniec zrób zdjęcie na pamiątkę i skosztuj herbaty

O gospodarzach

Witaj, jestem Fan Li, gospodarz Eatwith w Szanghaju, z kwalifikacjami starszego specjalisty od herbaty. Zajmowałem się zarządzaniem klubami herbacianymi, szkoleniami dla specjalistów od herbaty i koncentruję się na popularyzacji chińskiej kultury picia herbaty