Lokalna klasa gotowania w Busan z wycieczką po targu

To było dobrze zaplanowane doświadczenie kulinarne, a szef kuchni naprawdę dostosował się do potrzeb naszej grupy. Heeyoung to doskonała nauczycielka, która potrafiła zapewnić świetną zabawę. Dostosowała się do naszej zróżnicowanej grupy, a nawet spełniła niektóre prośby zgłoszone z wyprzedzeniem. A dzięki jej wskazówkom jedzenie smakowało wybornie!

Te zajęcia kulinarne były niezapomnianym przeżyciem dla mojej siostrzenicy i dla mnie! Po pierwsze, lokalizacja szkoły była bardzo dobra i łatwa do znalezienia, a otoczenie szkoły było bardzo czyste i schludne. Nauczycielka była bardzo przyjazna i zawsze uśmiechnięta. Była bardzo cierpliwa w nauczaniu nas, a jej żywa i pełna humoru osobowość sprawiła, że nauka była bardzo przyjemna. Nauczycielka przedstawiła wiele składników i metod przygotowania, z których wszystkie były domowe. Podczas zajęć mogliśmy sami przygotowywać potrawy, a nauczycielka dołączyła do nas na lunch. Akurat był deszczowy dzień, a nauczycielka i ja piłyśmy wino Magrite i jadłyśmy naleśniki ze szczypiorkiem, co było naprawdę zabawne! Po posiłku piłyśmy herbatę i rozmawiałyśmy. Nauczyła nas również wielu koreańskich słów! Nauczycielka zabrała nas także na tradycyjny targ, opowiedziała nam o nim i oprowadziła nas. Kupiłam wiele składników i jestem bardzo wdzięczna nauczycielce za tak wspaniały dzień, podczas którego wiele się nauczyłyśmy. Jesteśmy bardzo zadowolone i na pewno wrócimy, aby uczyć się więcej następnym razem!

很高興認識你們，是一個很棒的體驗，老師和一起上課的朋友很親切、聊天很有趣。It was very nice meeting all of you. It was a wonderful experience — the teacher and the classmates were very kind, and the conversations were really enjoyable.

Bardzo dziękuję Heeyoung za podzielenie się, dzięki czemu lepiej zrozumiałem, jakie koreańskie jedzenie lubię. To było niezapomniane doświadczenie! Polecam to również moim przyjaciołom – jeśli przyjedziecie do Busan, koniecznie musicie doświadczyć lokalnego targu i gotowania koreańskich potraw.😄

Jestem bardzo zadowolony, że to zarezerwowałem. Kulinarne doświadczenie Heeyoung w połączeniu z jej ciepłą osobowością było prawdziwą atrakcją, dzięki czemu był to idealny sposób na rozpoczęcie mojej podróży w Korei. Nawet jeśli nie gotujesz, wszystko jest przyjazne dla początkujących, a do tego zwiedzasz targ, co było świetną zabawą, ucząc się o różnych przysmakach. Zdecydowanie trzeba to zrobić, jeśli kiedykolwiek będziesz w Busan!

Mieliśmy niesamowite doświadczenie, ucząc się przygotowywać klasyczne koreańskie dania, w tym smażoną ośmiornicę, naleśniki z owocami morza i zieloną cebulką oraz zupę z wodorostów. Wszystko wyszło pyszne i cieszyliśmy się każdym kęsem. Zajęcia obejmowały również piękną ceremonię parzenia herbaty oraz wycieczkę z przewodnikiem po targu Bupyeong, co dało nam wspaniały wgląd w lokalną kulturę kulinarną. Heeyoung była wspaniałą gospodynią – ciepłą, kompetentną i cierpliwą. Nie tylko nauczyła nas o znaczeniu składników, takich jak soja, w kuchni koreańskiej, ale także podzieliła się swoimi osobistymi historiami i doświadczeniami z podróży, co sprawiło, że dzień był jeszcze bardziej wyjątkowy. Te zajęcia kulinarne były punktem kulminacyjnym naszej podróży do Busanu i zawsze będziemy pamiętać czas spędzony z Heeyoung. Gorąco polecamy!

Zdecydowanie jedno z najlepszych doświadczeń, jakie miałem w Korei Południowej. Heeyoung, szefowa kuchni i gospodyni warsztatów, była niezwykle miła, a oprócz świetnego angielskiego nauczyła nas tak wiele i naprawdę wyjaśniła wszystko, co chcieliśmy wiedzieć o kuchni koreańskiej. Wszystko przygotowuje sama od podstaw. Jedzenie było wspaniałe i różnorodne, a miejsce, w którym odbywały się warsztaty, jest czyste i naprawdę przyjemne. Po posiłku Heeyoung zabrała nas na jeden z lokalnych targów w okolicy i mogliśmy poznać inną stronę koreańskiej kuchni. Ogólnie rzecz biorąc, wspaniałe doświadczenie, bardzo polecam, 10/10.

Wspaniałe doświadczenie z szefową kuchni Heeyoung! Lekcje gotowania były bardzo pouczające, a ona wyjaśniła różne procesy fermentacji koreańskich sosów. Ugotowaliśmy urodzinową zupę z wodorostów i dużych małży, danie z kalmarów i cebuli oraz naleśniki z szczypiorkiem i owocami morza. Następnie mieliśmy ceremonię parzenia herbaty z herbatą z liści lotosu i rozmawialiśmy z szefową kuchni, a na koniec zwiedziliśmy lokalny targ spożywczy, gdzie pokazała nam kilka lokalnych specjałów. Z całego serca polecam to doświadczenie!

Dzisiejsza sesja z Hee Young była bardzo pouczająca. Dowiedziałem się tak wiele o różnych składnikach, a ona sprawiła, że doświadczenie gotowania było proste do zrozumienia i łatwe do naśladowania. Wszystko poszło gładko, mimo że była to duża klasa licząca 12 osób. Przygotowane jedzenie było również świetne. Polecam to wszystkim, którzy kochają koreańskie jedzenie lub chcą dowiedzieć się więcej o koreańskiej kuchni i składnikach.

Jako osoba z doświadczeniem kulinarnym, bardzo pouczające było poznanie kuchni koreańskiej, zwłaszcza lokalnych potraw z Busan, a także tego, jak przygotować sosy od podstaw. Haeyoung była bardzo kompetentna i używa własnego Jangu, co sprawiło, że było to bardziej autentyczne.