Restauracja 15 Stamford w The Capitol Kempinski Hotel Singapore

Zjedliśmy wspaniały trzydaniowy lunch w 15 Stamford. Julie i Nathan doskonale się nami opiekowali przez cały posiłek. Na przystawkę mieliśmy przegrzebki, na danie główne stek z antrykotu, a na deser sernik i kokosową panna cottę. Jedzenie było wyśmienite – wysokiej jakości i pięknie przygotowane – a personel był ciepły, życzliwy i gościnny. Od początku do końca traktowano nas jak VIP-ów. Chętnie odwiedzimy to miejsce ponownie!

Niedzielny brunch w Capitol Kempinski był niesamowity, wybór dań był świetny, z mnóstwem owoców morza (świeże ostrygi, krewetki itp.) oraz wykwintnymi serami i gorącymi daniami. Bardzo podobał mi się również wybór deserów, które były przepiękne.

Ogólnie rzecz biorąc, to przyjemny niedzielny brunch w formie bufetu. Miła niespodzianka, że tego dnia grał zespół na żywo. Bardzo ładne dekoracje i otoczenie. Niewiele jednak różnorodności jedzenia.

Czterodaniowa kolacja trwała 2 godziny, co jest świetne, jeśli szukasz relaksującego miejsca, aby odpocząć i zjeść powoli. Spróbowaliśmy wszystkich opcji jedzenia we dwójkę i cieszyliśmy się wszystkimi daniami, z wyjątkiem deserów, które bledną w porównaniu do przystawek.

Mięsa były dobre, zwłaszcza rostbef wołowy, po który ciągle wracaliśmy! Ostrygi były w porządku, niektóre dość rybne… sashimi z łososia było dobre, ale omijajcie miecznika, bo te, które mieliśmy, były złe. Bardzo duży wybór serów!

Łatwe do zrealizowania. Wystarczy zadzwonić i zarezerwować. Obsługa jest nienaganna. Jedzenie jest akceptowalne, ale nie powala. Wolelibyśmy normalne opcje lunchu zamiast świątecznego menu, które nie jest w naszym guście. Porcje jedzenia są małe, ponieważ jest to wykwintna restauracja.

Prawie idealne doświadczenie, z wyjątkiem długiego czasu oczekiwania między daniami. Użyte składniki są wysokiej jakości. Skorzystałem z vouchera Klook 1 za 1 na zestaw obiadowy i zarezerwowałem stolik telefonicznie. Chętnie wrócę na świąteczne menu.

Our first experience at the Sunday tropical brunch at 15 Stamford, located in The Capital Kempinski hotel, was exceptional. The ambiance is elegant and inviting, creating a perfect setting for a relaxing meal. The variety of food offered is impressive, catering to diverse tastes with an extensive selection. Overall, it was a delightful dining experience that we highly recommend.

Nice quiet restaurant during lunch period, love the aesthetic and ambience. service was great and my set lunch voucher was scanned before I was shown to the table. Tried the kingfish as the starter and opted for the truffle pasta while my friend got the ibérico pork (3rd pic). The pasta was al dente and the truffle taste was okay, wish it was stronger. The portion size is indeed a bit small, however after the dessert I was moderately full. Thereafter, they served beverage, which I opted for a coffee - not good, typical automatic espresso machine output. Overall, a good place for business though I wish the portion size was larger.

atmosfera w restauracji: świetna doświadczenie: dobra muzyka na żywo cena: kupiłem w promocji 1 za 1 obsługa: uważny personel