Lekcja ceremonii parzenia herbaty w Kioto

To było wspaniałe doświadczenie! Amy, instruktorka, była niesamowita. Była bardzo pomocna, miło się z nią rozmawiało i była świetną instruktorką. Naprawdę fajnie było dowiedzieć się wszystkiego o robieniu tradycyjnych słodyczy, a potem o herbacie. Wszystko smakowało tak dobrze. Uczestniczyliśmy w zajęciach z robienia dwóch słodyczy i ceremonii parzenia herbaty, i każda stacja była super. To świetna, uspokajająca aktywność, jeśli miałeś bardzo intensywny czas.

Mieliśmy wspaniałe doświadczenie z naszym 7-latkiem. Robiliśmy słodycze i herbatę matcha. Instruktor był bardzo pomocny, podobnie jak cały personel!

Zarezerwowałem to dość spontanicznie, więc nie spodziewałem się wiele — ale okazało się to być cudowne doświadczenie. Uczestniczyłem w pełnym kursie, włączając w to robienie ohigashi i nerikeri (japońskich słodyczy), i szczerze mówiąc, każda minuta była tego warta. Na początku byłem jedynym uczestnikiem, więc zaczęło się jako prywatna sesja, a potem dołączyło kilka innych osób na ceremonię parzenia herbaty. Instruktor był bardzo miły, cierpliwy i wyraźnie pasjonował się swoim rzemiosłem. Nauczyłem się, jak prawidłowo ubijać matchę, jaka jest odpowiednia temperatura wody, a nawet jak rozpoznać, czy miseczka do matchy jest ręcznie robiona! To tak spokojna, kulturalna aktywność — idealna na deszczowy dzień w Kioto lub jeśli podróżujesz z dziećmi. Zdecydowanie polecam to dla osób, które po raz pierwszy odwiedzają Japonię.

Mieliśmy wspaniałe i relaksujące doświadczenie w szkole kulinarnej w Kioto. Nauczyliśmy się, jak samodzielnie przygotować słodycze Nerikiri pod okiem prawdziwego profesjonalisty, który jasno wyjaśnił każdy krok i sprawił, że zajęcia były przyjemne dla wszystkich. Słodycze były nie tylko piękne, ale i pyszne, a potem delektowaliśmy się nimi podczas tradycyjnej ceremonii matcha. Poznaliśmy kulturowe i historyczne tło matchy, a także właściwe procedury i etykietę, co sprawiło, że doświadczenie było jeszcze bardziej znaczące. Gorąco polecamy te zajęcia, jeśli szukacie spokojnego, kulturalnego i praktycznego doświadczenia w Kioto!

Super miła i pouczająca nauczycielka! Niesamowity stosunek ceny do jakości! Bardzo dziękujemy, świetnie się bawiliśmy i wypiliśmy pyszną, samodzielnie przygotowaną herbatę Macha.

Wspaniałe doświadczenie! Bardzo podobała mi się ta aktywność, zarówno ceremonia parzenia herbaty, jak i przygotowywanie Neri-Kiri. Wszystko było bardzo dobrze wyjaśnione, a instruktorka była niesamowita: delikatna, cierpliwa i pełna pasji. Chociaż nie pamiętam jej imienia, bardzo jej dziękuję za tę wyjątkową chwilę. Gorąco polecam wszystkim, którzy chcą przeżyć piękne, tradycyjne japońskie doświadczenie w Kioto!

Instruktor był bardzo miły, a poziom trudności zajęć nie był wysoki, więc było miło i łatwo podążać za instrukcjami! Myślę, że było to jeszcze bardziej wyjątkowe, ponieważ są to rzeczy, których trudno doświadczyć samodzielnie. Chociaż nie lubię matchy, to w połączeniu z tradycyjnymi przekąskami smakowała naprawdę dobrze. Gorąco polecam spróbować choć raz! 👍🏻

Nauczycielka była bardzo miła i potrafiła dobrze komunikować się z nami, zagranicznymi turystami, po angielsku. Uczestniczyłem w 3 pełnych warsztatach, które trwały 2 godziny, co było trochę za długo. Myślę, że warsztaty z matchy i wasanbon byłyby wystarczające. Byłem tam latem, a klimatyzacja była trochę słaba.

Zajęcia były świetne. Najpierw zrobiliśmy dwa słodycze, co wiązało się z mieszaniem kolorów i tworzeniem kształtów. Było zabawnie. Instruktor mówił w dwóch językach, więc łatwo było zrozumieć i nadążyć. Następnie przeszliśmy do ceremonii matchy, gdzie instruktor wszystko o niej wyjaśnił. Jak powstaje proszek, jak przygotować herbatę, jak być gospodarzem i jak ją pić. Było to bardzo pouczające. Ogólnie wspaniałe doświadczenie!

Było to bardzo dobrze wyjaśnione. Nie była to tradycyjna ceremonia parzenia herbaty, ale pomaga zrozumieć, jak działa ceremonia i jakie jest znaczenie tego procesu. Bardzo polecam.