Autentyczne warsztaty walenckiej paelli, tapas i wizyta na targu w Ruzafie

Oryginalny przepis narodził się we Wspólnocie Walenckiej, ryż jest głównym składnikiem, a następnie kurczak, królik i warzywa.

My First Paella nauczy Cię, jak ugotować autentyczną walencką paellę. Zespół rodowitych kucharzy i asystentów, którzy nauczą Cię, jak ją ugotować w najbardziej przyjemny i zabawny sposób. Zespół postara się, abyś poznał wszystkie tajniki paelli. Grupa spotka się przy drzwiach parafii św. Walerego. Grupa wspólnie uda się na targ w Ruzafa i dokona zakupu świeżych produktów niezbędnych do ugotowania dobrej paelli. Podczas zakupów zespół opowie Ci o pochodzeniu paelli oraz zwyczajach i kulturze mieszkańców Walencji.

Później grupa przejdzie spacerem przez 8 minut, aby dotrzeć do kuchni, gdzie szef kuchni będzie czekał z pysznymi tapas w akompaniamencie sangrii, piwa, wody... Następnie szef kuchni wyjaśni krok po kroku przygotowanie paelli, a po jej zakończeniu grupa usiądzie, aby jej skosztować. Do paelli podawana będzie walencka sałatka z pomidorów, wina z Walencji, owoce sezonowe, typowe walenckie ciasto biszkoptowe, słodkie wino i kawa.

Poziom trudności: Łatwy