Ucz się robić autentyczne chińskie potrawy bezpośrednio od lokalnej gospodyni – nawet od zera poradzi sobie każdy
- Doświadcz tradycyjnego gotowania na wiejskim piecu opalanym drewnem, pożegnaj kuchenki gazowe i poczuj autentyczną atmosferę gotowania na wiejskim ognisku
- Własnoręcznie przygotuj cztery domowe dania kuchni chińskiej; potrawy mają łagodny smak, nie są pikantne, są przyjazne dla początkujących, a zagraniczni turyści mogą w tym z łatwością uczestniczyć
- Dwujęzyczne (chińsko-angielskie) wyjaśnienia i nauczanie przez cały czas, praktyczna nauka chińskiej struktury żywieniowej, zastosowania przypraw oraz wiejskiej kultury kulinarnej i ludowej
- Mały zespół współpracuje i dzieli się obowiązkami, odpowiednie dla rodzin i przyjaciół podróżujących razem, wciągające doświadczenie życia na wsi w regionie Jiangnan
- Gotowe dania można skosztować na miejscu, w połączeniu z herbatą Longjing z Jeziora Zachodniego, ciesząc się stołem domowych przysmaków przygotowanych własnoręcznie
Czego się spodziewać
Wprowadzenie do aktywności:
Przyjazd do Chin i samo jedzenie chińskich potraw to za mało – prawdziwy smak poczujesz dopiero, gdy własnoręcznie przygotujesz cały stół dań. W dwie godziny wejdź na wiejskie podwórko, załóż fartuch i zacznij od rozpalania ognia – nie na kuchence gazowej, ale w prawdziwym, wiejskim piecu opalanym drewnem. Mycie, krojenie, gotowanie i serwowanie – odtwórz ciepłą atmosferę domowego gotowania w chińskiej rodzinie. Cztery najbardziej klasyczne dania domowe: pikantno-kwaśne ziemniaki w paski, pomidory z jajkiem, ryż gotowany na parze z kiełbasą oraz świeża zupa sezonowa. Nie są zbyt pikantne i pasują każdemu, a początkujący poradzą sobie z nimi bez trudu.
Przegląd planu:
09:50-10:00: Zbiórka, mycie rąk i zmiana ubrania, zapoznanie się z daniami dnia i kulturą kulinarną; 10:00-10:20: Poznanie składników i przypraw, wszyscy uczestnicy myją, kroją i przygotowują warzywa; 10:20-10:30: Wyjaśnienie konstrukcji pieca na drewno i zasad gotowania; 10:30-11:00: Podział na grupy, przygotowanie na ogniu z drewna czterech domowych dań: pikantno-kwaśnych ziemniaków w paski, pomidorów z jajkiem, ryżu gotowanego na parze z kiełbasą oraz świeżej zupy sezonowej; 11:00-12:00: Degustacja własnoręcznie przygotowanych potraw w akompaniamencie powoli parzonej herbaty Xihu Longjing; 12:00: Koniec atrakcji, powrót we własnym zakresie.
Dostępne godziny:
Poranna: sesja o 10:00 Popołudniowa: sesja o 16:00






Recenzje
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
LANN 蘭 Tajski Masaż Tradycyjny | Sklep w Centrum Hangzhou
LANN 蘭 Tajski masaż tradycyjny | Oddział Hangzhou East Station MixC
LANN Lan Tradycyjny Tajski Masaż | Oddział Hangzhou EFC
Usługi VIP na lotnisku Hangzhou Xiaoshan
LANN Lan Tradycyjny Tajski Masaż (oddział Hangzhou Raffles City)
Jednodniowa wycieczka do mokradeł Xixi w Hangzhou + wioska Longjing (opcjonalnie pół dnia)
Guangzhou Yuequ Space | Instytut Sztuki Kantonskiej
Warsztaty rzeźbienia w jajach i rzeźbienia w liściach niematerialnego dziedzictwa kulturowego Szanghaju




